Zuppa di cavolfiore liscia

Name: Zuppa di cavolfiore liscia
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 1 grande carota a cubetti; 1 testa cavolfiore tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio schiacciato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla verde tritata; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 2 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 Cipolla gialla media, tritata 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Zuppa di cavolfiore liscio potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 49 calorie. Per 69 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Vai al negozio e prendi prezzemolo, burro, sale e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 41%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Zuppa di fragole liscia, Zuppa di carote liscia, e Zuppa cremosa di cavolfiore con parmigiano Briciole di cavolfiore.

Istruzione

In una grande pentola a fuoco medio, sciogliere il burro. Cuocere l'aglio nel burro 30 secondi, quindi mescolare la noce moscata, il pepe e il sale e cuocere altri 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Aglio

Moscata

Pepe

Sale

Attrezzatura che userete

Pentola

Versare l'acqua e introdurre il cavolfiore. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti, fino a quando il cavolfiore è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Acqua

In una piccola casseruola a fuoco medio, cuocere la carota con acqua per coprire fino a quando non è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scarico e riserva.

Purea di zuppa di cavolfiore in un frullatore o robot da cucina o con un frullatore ad immersione. Mescolare le carote riservate, la cipolla verde e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa Di Cavolfiore