Zuppa di Ahuyama colombiana

Name: Zuppa di Ahuyama colombiana
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 1 kg zucca, sbucciata e tagliata a cubetti; 4 Cipolla gialla media, tritata Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro di arachidi cremoso; 1 (può essere o scremare) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema leggera; 1 cipolla tritata; 0 (può essere o scremare) olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire; 1 1 libbra di zucchine, Salsa Worcestershire

Zuppa colombiana Ahuyama potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 10 e costa $1,79 per porzione. Una porzione contiene 126 calorie, 4g di proteine, e 6g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. È perfetto per Autunno. Una miscela di burro di arachidi cremoso, zucca butternut, crema e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Con uno spoonacular punteggio di 46%, questo piatto è solido. Provare Crema de Ahuyaman o Calabaza (Zuppa di zucca), Capón de Ahuyama (Zucca ripiena o zucca), e Zuppa di pollo colombiano per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro in una pentola capiente a fuoco medio. Mescolare la cipolla, l'aglio, il curry in polvere e i fiocchi di pepe rosso. Cuocere fino a quando la cipolla è diventata traslucida, da 5 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Mescolare il brodo di pollo e schiacciare nella miscela di cipolla. Fate sobbollire la zuppa a fuoco medio fino a quando la zucca è tenera quando forata con una forchetta, circa 20 minuti. Spegnere il fuoco e mescolare la noce moscata, la salsa Worcestershire e il burro di arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

1t Polvere Di Pepe Bianco

(come La Barra Crunch)

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

Coltello Da Cucina

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Trasferire la miscela in lotti in un frullatore o robot da cucina; frullare fino a che liscio, versando lentamente la crema. Riscaldare la zuppa se necessario, ma non bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà