Zucchini Caprese
Zucchini Caprese è un senza glutine, primal e vegetariano contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 148 calorie. Per $1.02 per porzione, questa ricetta copertine 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. È portato a voi da Allrecipes. Vai al negozio e prendi sale e pepe macinato, pomodori roma, zucchine e alcune altre cose per farlo oggi. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 14 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Provare Caprese Zucchini, Zucchine alla griglia Caprese, e Zucchine alla griglia Caprese Stacks per ricette simili.
Istruzione
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Cuocere e mescolare la cipolla e l'aglio in olio caldo fino a quando la cipolla è traslucida, da 3 a 5 minuti; condire con sale e pepe.
Mescolare le zucchine e il basilico nel composto di cipolla; cuocere e mescolare fino a quando le zucchine sono morbide, circa 5 minuti.
Aggiungere i pomodori e la mozzarella; cuocere e mescolare fino a quando il formaggio si scioglie, circa 2 minuti.