Uova Strapazzate con Cavolo Nero e Mozzarella

Uova Strapazzate con Cavolo Nero e Mozzarella
Non si può mai avere troppe ricette per la colazione, in modo da dare uova strapazzate con cavolo e Mozzarellan una prova. Questa ricetta serve 2 e costa $1.21 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 298 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli uova, cipolla, cavolo e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da semplici ricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, lacto ovo vegetariano, primordiale e chetogenico dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un migliorabile spoonacular punteggio di 0%. Provare Uova Strapazzate con Cavolo Nero e Provolone, Pomodoro Basilico Quinoa Uova strapazzate con cavolo, e Divertenti tazzine piene di cremose uova strapazzate e cavoli per ricette simili.

Istruzione

1
Soffriggere le cipolle con fiocchi di pepe rosso: 
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva Più 3-4 CucchiaiOlio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
2
Scaldare l'olio d'oliva in una padella senza bastoncini a fuoco medio alto. Quando l'olio è caldo, aggiungere la cipolla tritata e i fiocchi di pepe rosso. Cuocere per un minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva Più 3-4 CucchiaiOlio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
1
Aggiungere il cavolo tagliato a fettine sottili nella padella, condire con le cipolle e l'olio d'oliva. Cuocere per alcuni minuti, fino a quando il cavolo è appena appassito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
CavoloCavolo
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
2
Aggiungere le uova sbattute: abbassare il fuoco a medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
3
Aggiungere le uova sbattute nella padella. Mescolare fino a quando le uova iniziano a set.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
4
Aggiungere il formaggio e il condimento: mescolare la mozzarella tritata e il condimento italiano.  
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mozzarella TagliuzzataMozzarella Tagliuzzata
1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato
1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
5
Togliere dal fuoco e continuare a mescolare un paio di volte fino a quando il formaggio è sciolto e le uova sono cotte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
6
Cospargere di sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Vino consigliato: Spumante

Le uova strapazzate funzionano molto bene con lo spumante. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Il Bollinger R. D. Extra Brut con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 172 dollari per bottiglia.
Bollinger R D Extra Brut
Bollinger R D Extra Brut
Colore: Oro pallido.Profumo: Aromi delicati e complessi di miele e caramello.Gusto: Questo vino unico mostra straordinaria complessità e profondità pur mantenendo la sua freschezza.
DifficoltaEasy
Pronti15 m.
Serving2
Punteggio di salute17
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