Uova Benedict Luce

Name: Uova Benedict Luce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 4 fetta fette sottili pancetta canadese; 5 grande uovo; 2 muffin inglesi integrali, divisi; 3 (inverno) prezzemolo tritato grossolanamente; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 1 libbra di zucchine, 1 scalogno, grattugiato o tritato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt greco a basso contenuto di grassi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe

Uova Benedict Luce potrebbe essere solo il pasto del mattino che si sta cercando. Questa ricetta serve 2. Per $2.72 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 546 calorie, 39g di proteine, e 28 g di grasso. Se hai succo di limone, prezzemolo a foglia piatta, yogurt greco e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Uova leggere Benedict, Uova leggere Benedict per # SundaySupper, e Uova Benedict Uova alla diavola.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 20

Attrezzatura che userete

Forno

Toast inglese muffin, poi trasferire a due piatti e tenere in caldo in forno. Pancetta marrone in una piccola padella a fuoco medio, girando una volta, circa 4 minuti in totale. Mettere 1 fetta su ogni metà muffin e tornare al forno. Poach 4 uova (vai a Sunset.com per cercare "uova in camicia perfette").

Ingredienti di cui avrai bisogno

Muffin Inglese

Uovo In Camicia

Pancetta

Tostare

Uovo

Attrezzatura che userete

Padella

Forno

Sciogliere il burro a fuoco basso in una piccola casseruola. Nel frattempo, sbattere insieme lo yogurt, l'uovo rimanente, la maionese, il succo di limone e il sale in una piccola ciotola. A poco a poco sbattere miscela di yogurt nel burro e calore fino a quando appena riscaldato, sbattere spesso, circa 25 secondi (fare attenzione a non cuocere troppo la salsa, come sarà cagliare).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone