Trota affumicata di vite

Name: Trota affumicata di vite
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di colza per spazzolatura; 1 lasciare Rosmarino fresco o salvia per guarnire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Spicchi di limone fresco per guarnire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino fine e pepe nero macinato fresco a piacere; 4 trota intera, circa 1 1/2 a 2 libbre ciascuna, pulita

La trota affumicata alla vite potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa 8 8.0 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 71g di proteine, 36g di grasso, e un totale di 629 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e intero 30 dieta. È portato a voi da Epicurious. Se si dispone di olio di canolan, sale marino e pepe, trota, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare il sale marino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies al sale marino al lampone come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Trota affumicata di vite, Trota affumicata, e Tuffo alla trota affumicata.

Istruzione

Riempi il tuo camino a carbone con bricchetti, imposta il camino sulla griglia della griglia inferiore e accendi o prepara un fuoco nel tuo fumatore. Per una griglia a gas, girare metà dei bruciatori a medio. Strofinare la trota dappertutto con l'olio di colza e cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio Di Colza

Trota

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Grill

Quando i carboni sono pronti, scaricarli sul fondo della griglia e distribuirli uniformemente a metà. Spargere i trucioli di legno sui carboni ardenti o metterli in un contenitore di metallo vicino a un bruciatore su una griglia a gas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Fritte

Attrezzatura che userete

Grill

Posizionare la trota sulla griglia della griglia sul lato a calore indiretto della griglia. Quando il fumo inizia a salire, chiudi il coperchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Trota

Attrezzatura che userete

Grill

Fumo la trota a 225° a 121° per 45 a 60 minuti o fino a quando il pesce comincia a sfaldarsi quando testato con una forchetta nella parte più spessa e ha un aroma fumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Guarnire con foglie di rosmarino o salvia e spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone