Tortilla avvolto Bratwurst con salsa di senape

Name: Tortilla avvolto Bratwurst con salsa di senape
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio americano a fette; 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 12 bratwurst; 2 (può essere o scremare) farina per tutti gli usi; 12 9 pollici (9 pollici) tortillas di farina; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 2 (inverno) senape macinata a pietra; 2 (può essere o scremare) burro non salato; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe bianco appena macinato

Tortilla avvolto Bratwurst con salsa di senape potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 12 e costa $1,1 per porzione. Una porzione contiene 287 calorie, 12g di proteine, e 24g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai noce moscata macinata, tortillas di farina, bratwursts e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 50 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Bratwurst alla griglia con salsa di rafano e senape, Cubetti di manzo avvolti in prosciutto con salsa di senape, e Dita di pollo avvolte nel prosciutto con salsa di immersione di albicocca e senape per ricette simili.

Istruzione

Unire il latte, la cipolla, l'alloro, i chiodi di garofano e la noce moscata in una casseruola pesante e non corrosiva a fuoco medio. In una padella separata creare un roux cuocendo il burro e la farina per alcuni minuti, mescolando continuamente, senza doratura, fino a quando non emette un aroma di nocciola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco. Quando il latte è abbastanza caldo, versarne una piccola quantità nel roux raffreddato, mescolando fino a quando il latte non è completamente mescolato. Riportare questo al latte rimanente e cuocere a fuoco lento per 15 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Togliere dal fuoco e condire, a piacere, con sale e pepe bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Sbattere in senape e coprire con un pezzo di pellicola trasparente per evitare che la pelle si formi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Riscaldare la griglia a fuoco medio. Preparare le tortillas disponendo 1 o 2 fette di formaggio sopra ciascuna e mettere da parte brevemente. Cuocere lentamente il bratwurst a fuoco medio, girando se necessario per evitare che si carbonizzino. (Tendono a dividersi quando il calore è troppo alto.) Quando sono dorati e cotti, che richiede da 10 a 15 minuti, trasferirli nelle tortillas foderate di formaggio e arrotolare le bratwurst in modo che il formaggio si sciolga e tenga tutto insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Crauti, Sciacquati, Scolati E Tritati