Torte di ananas taiwanese (Fung Li Su)

Torte di ananas taiwanese (Fung Li Su)
Torte di ananas taiwanese (Fung Li Su) potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 12 e costa 59 centesimi per porzione. Una porzione contiene 382 calorie, 3g di proteine, e 24 g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi l'acqua, oltre a 2 cucchiai di zucchero, tuorli d'uovo e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Torte di ananas cinese / taiwanese, Torte di ananas al rosmarino e vaniglia di Taiwan, e Tagliatelle taiwanesi con salsa di carne (spaghetti taiwanesi) per ricette simili.

Istruzione

1
Tagliare le fronde e la base dall'ananas. Tenendolo in posizione verticale, tagliare la pelle spessa tutto intorno l'ananas. Tagliarlo a metà longitudinalmente. Tritare ogni metà in quarti longitudinalmente. Tagliare la striscia spessa del nucleo dell'ananas da ogni quarto lungo la sua lunghezza. Tritare grossolanamente l'ananas rimasto e trasferirlo in una pentola con 1 tazza d'acqua e 1 tazza di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Mix Di Spezie Cubane)(Mix Di Spezie Cubane)
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire
2
Portare a ebollizione la miscela di ananas, mescolando per sciogliere lo zucchero. Ridurre il calore a medio o medio-basso per cuocere a fuoco lento. Cuocere scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il liquido è stato ridotto ad una consistenza densa marmellata-come e il colore è arancione, 2 a 3 ore. Utilizzare un frullatore ad immersione o trasferire in un robot da cucina per rompere delicatamente eventuali pezzi di grandi dimensioni rimanenti (non elaborare eccessivamente in una pasta liscia). Se miscela appare soupier dopo questo passaggio, trasferire di nuovo in una pentola e continuare a cuocere a fuoco lento scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il composto è abbastanza asciutto per raccogliere con la mano e rotolare in una palla. Dovresti avere almeno 1 tazza di questo ripieno di ananas.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Mix Di Spezie Cubane)(Mix Di Spezie Cubane)
Sale Fino, Per Il Bordo Dei BicchieriSale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
MarmellataMarmellata
Attrezzatura che userete
Frullatore Ad ImmersioneFrullatore Ad Immersione
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire
3
Sbattere i restanti 2 cucchiai di zucchero, tuorlo d'uovo, e il burro in una grande ciotola fino a quando cremoso e liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Varietà Di FunghiVarietà Di Funghi
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
4
Sbattere insieme la farina, l'amido di mais, il lievito e il sale in una ciotola separata. Mescolare gradualmente gli ingredienti secchi negli ingredienti bagnati fino a quando completamente incorporati. Formare in due palline e coprire con pellicola trasparente. Raffreddare per almeno 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
(tubo Grande)(tubo Grande)
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
5
Regolare un rack forno in posizione centrale e preriscaldare il forno a 350 ° F.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
6
Tagliare ogni palla di pasta in 6 pezzi di dimensioni uguali. Appiattire un pezzo contro una superficie leggermente infarinata in un round da 3 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
7
Mettere 1 cucchiaio colmo del ripieno di ananas al centro del giro. Piegare con cura l'impasto attorno al ripieno e racchiudere i bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Mix Di Spezie Cubane)(Mix Di Spezie Cubane)
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
8
Posizionare seam-side-down sul fondo di una superficie leggermente infarinata e premere delicatamente la palla verso il basso per appiattire la parte superiore. Utilizzare un raschietto da banco per premere delicatamente i lati della palla per formare un rettangolo ruvido. Ripetere con la pasta rimanente e il ripieno di ananas.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Mix Di Spezie Cubane)(Mix Di Spezie Cubane)
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Attrezzatura che userete
Raschietto PastaRaschietto Pasta
9
Disporre i pasticcini ad almeno un pollice di distanza su una teglia non ingrassata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza E 1/2 Di Burro Di Arachidi Extra Croccante JIF®1 Tazza E 1/2 Di Burro Di Arachidi Extra Croccante JIF®
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
10
Cuocere fino a quando le cime sono pallide dorate, circa 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
11
Trasferire in un rack di raffreddamento per raffreddare prima di servire.
Attrezzatura che userete
Arance, Affettate E DimezzateArance, Affettate E Dimezzate
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore
Serving12
Punteggio di salute2
Rivista