Torta di spezie caraibiche

Torta di spezie caraibiche
La ricetta Torta di spezie caraibiche è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente un incredibile vegetariano opzione per gli amanti del cibo centroamericano. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 356 calorie. Per 73 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai burro, nettare di tamarindo, zucchero di canna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Con uno spoonacular punteggio di 43%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Torta francese a quattro spezie con glassa di spezie al burro rosolata, Torta al cocco giamaicana Toto-caraibica, e Torta di rum di patate dolci caraibiche con glassa di rum al burro.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 40
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Raccogliere i semi di zucca; scartare o riservare per un altro uso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
SemeSeme
3
Mettere la zucca, tagliata verso il basso, su una teglia rivestita con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
4
Cuocere 40 minuti o fino a quando la zucca è tenera. Quando è abbastanza fresco da maneggiare, estrarre la polpa. Polpa di zucca processo in un robot da cucina fino a che liscio. Abbassare il forno a 37
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
Attrezzatura che userete
Robot Da CucinaRobot Da Cucina
FornoForno
5
Rivestire una teglia da forno da 13 x 9 pollici con spray da cucina e foderare con carta pergamena.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
Attrezzatura che userete
Carta Da FornoCarta Da Forno
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
6
Unire la farina e i successivi 7 ingredienti in una ciotola media. In una grande ciotola, sbattere il burro e lo zucchero di canna a velocità media con un miscelatore elettrico fino a ottenere una crema.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero Di CannaZucchero Di Canna
BurroBurro
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
Miscelatore A ManoMiscelatore A Mano
CiotolaCiotola
7
Aggiungere le uova; battere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
UovoUovo
8
Aggiungere il nettare di tamarindo e 1 1/3 tazze di purea di zucca; battere fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZuccaZucca
Succo Di TamarindoSucco Di Tamarindo
9
Aggiungere la miscela di farina, battendo fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
10
Versare la pastella nella padella preparata e infornare a 375 per 30 minuti o fino a quando un piccone di legno inserito al centro esce pulito.
Attrezzatura che userete
FornoForno
PadellaPadella
11
Mentre la torta sta cuocendo, prepara la composta di mango. Sbattere lo yogurt e lo zucchero a velo con un miscelatore elettrico fino a ottenere una crema.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero A VeloZucchero A Velo
CompostaComposta
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale
Attrezzatura che userete
Miscelatore A ManoMiscelatore A Mano
12
Tagliare la torta in quadrati.
13
Tagliare ogni quadrato in due triangoli e aggiungere la salsa allo yogurt.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
SalsaSalsa
14
Servire con composta di mango con sciroppo di coriandolo e menta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CoriandoloCoriandolo
SciroppoSciroppo
1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale
MentaMenta

Ingrediente

21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.A proposito di zucchero a veloA proposito di zucchero a velo3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentezucchero di canna chiaro ben confezionatozucchero di canna chiaro ben confezionato1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteburro, ammorbiditoburro, ammorbidito2grandezucca tagliata a metà nel senso della lunghezzazucca tagliata a metà nel senso della lunghezza2grandeuovouovo4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.cannella in polverecannella in polvere11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.chiodi di garofano macinatichiodi di garofano macinati21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.zenzero macinatozenzero macinato11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.pepe bianco macinatopepe bianco macinato12Rabarbaro tritato fresco o congelatoComposta di mango con sciroppo di coriandolo e mentaComposta di mango con sciroppo di coriandolo e menta2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteyogurt biancoyogurt bianco1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentea 2 kiwi medi, sbucciati e affettatia 2 kiwi medi, sbucciati e affettati11 libbra di zucchine,Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quartiGermogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentenettare di tamarindonettare di tamarindo

Vino consigliato: Gewurztraminer, Pinot Grigio, Riesling

Caraibi sul menu? Prova l'abbinamento con Gewurztraminer, Pinot Grigio e Riesling. Ti consigliamo di optare per vini con un po ' di dolcezza quando si tratta di piatti piccanti dei Caraibi. Servire questi vini refrigerati in modo che siano ancora più rinfrescante. Un vino che si potrebbe provare è Domaine Weinbach Cuvee Theo Gewurztraminer. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.
Domaine Weinbach Cuvee Theo Gewurztraminer
Domaine Weinbach Cuvee Theo Gewurztraminer
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving12
Punteggio di salute9
Rivista