Torta di mousse al cioccolato

Torta di mousse al cioccolato
Torta Mousse al cioccolato potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione contiene 531 calorie, 5g di proteine, e 39g di grasso. Per $1.42 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 6 ore. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 243 direbbero che ha colpito il posto. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai panna, uova, tuorli d'uovo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Oreo Mousse al cioccolato ripieno Trifecta torta con torta Boss Mix, Torta a strati di cuore al cioccolato con mousse al cioccolato e cannella, e Torta di farina di cocco al cioccolato con glassa di mousse al cioccolato per ricette simili.

Istruzione

1
Regolare forno cremagliera in posizione centrale e preriscaldare il forno a 350 ° F. Linea 9 pollici springform pan con pergamena e spruzzare con antiaderente pan spray.
Attrezzatura che userete
Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, FacoltativiPanna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Setacciare la farina, il cacao e il bicarbonato in una piccola ciotola; mettere da parte. In una ciotola media, sbatti lo zucchero di canna, la panna acida, l'olio, l'uovo, la polvere di caffè espresso, 1 cucchiaino di vaniglia e il sale fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Espresso IstantaneoEspresso Istantaneo
A Proposito Di Zucchero A VeloA Proposito Di Zucchero A Velo
Soda Crema DieteticaSoda Crema Dietetica
Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato SemidolceGocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
(tubo Grande)(tubo Grande)
(Keebler)(Keebler)
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
3
Sbattere gli ingredienti secchi fino a che liscio.
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
4
Cucchiaio pastella in padella preparata e cuocere fino a quando appena ferma e uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito, 17 a 19 minuti.
Attrezzatura che userete
Aroma Chiaro Di BurroAroma Chiaro Di Burro
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
5
Trasferire padella a filo rack per raffreddare 20 minuti, quindi rimuovere la torta dalla padella per raffreddare completamente, circa 1 ora.
Attrezzatura che userete
Arance, Affettate E DimezzateArance, Affettate E Dimezzate
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
6
In una piccola ciotola, sbattere lo zucchero semolato con i tuorli. In casseruola media a fuoco medio, portare 1/2 tazza di crema a cuocere a fuoco lento. Sbattere lentamente la panna calda nella miscela di uova, quindi riportare l'intera miscela nella casseruola. Cuocere a fuoco medio-basso, mescolando, fino a quando la miscela si addensa, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come DesideratoColorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Varietà Di FunghiVarietà Di Funghi
(Keebler)(Keebler)
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
7
Sbattere in 1 cucchiaino di vaniglia e 12 once di cioccolato agrodolce fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Cucchiaino Di Scorza Di Limone Tritata Finemente1/4 Cucchiaino Di Scorza Di Limone Tritata Finemente
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
8
Trasferire in grande ciotola e lasciare raffreddare a temperatura ambiente, circa 45 minuti.
Attrezzatura che userete
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
9
Utilizzando stand o mixer a mano dotato di attacco frusta, frusta 1 1/2 tazze di crema a picco medio. Piegare 1/3 di panna montata in miscela di cioccolato raffreddato fino a quando combinato e liscio. Piegare in restante panna montata solo fino a quando non rimangono striature bianche.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Limone GommosoLimone Gommoso
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
10
Linea inferiore e lati della vaschetta springform con involucro di plastica. Quando la torta è fresca, affettare in due strati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, FacoltativiPanna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
11
Mettere uno strato nella parte inferiore della padella. Riempire con mousse e top liscio.
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
12
Posizionare il secondo strato sulla parte superiore e premere delicatamente per aderire. Coprire e raffreddare fino a set, almeno 3 ore.
13
Mettere rimanente 8 once di cioccolato agrodolce in una ciotola media. In piccola casseruola, calore rimanente 3/4 tazza più 2 cucchiai di panna fino a cuocere a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Cucchiaino Di Scorza Di Limone Tritata Finemente1/4 Cucchiaino Di Scorza Di Limone Tritata Finemente
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
14
Versare sopra il cioccolato e lasciare riposare 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
15
Sbattere fino a che liscio.
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
16
Rimuovere i lati di springform pan e invertire torta su grande piatto. Staccare involucro di plastica e sostituire fondo di springform pan. Invertire su filo rack e set rack in bordato teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, FacoltativiPanna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Arance, Affettate E DimezzateArance, Affettate E Dimezzate
17
Versare la ganache sulla torta, lasciandola gocciolare sui lati. Raffreddare fino al set, circa 30 minuti. Utilizzando spatola offset, diffondere qualsiasi ganache rimanente intorno ai lati della torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
Spatola OffsetSpatola Offset
18
Sciogliere il cioccolato semi-dolce nel forno a microonde o in padella sopra ciotola di acqua appena bollente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato SemidolceCioccolato Semidolce
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
Verdure CalifornianeVerdure Californiane
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
19
Spalmare il cioccolato sul retro della teglia piatta (il cioccolato deve essere spalmato molto sottile). Raffreddare brevemente fino a quando appena impostato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
20
Tenendo bench raschietto ad angolo di 45 gradi, raschiare 2 a 3 pollici larghe strisce di cioccolato fino a formare un ricciolo. (Se il cioccolato si sta rompendo, è troppo freddo; lasciarloriscaldare leggermente).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Attrezzatura che userete
Raschietto PastaRaschietto Pasta
21
Mettere i riccioli sulla torta e spolverare con lo zucchero a velo. Vedi nota sopra per servire le istruzioni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E AffettatiA 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati
DifficoltaEsperto
Pronti6 ore
Serving16
Punteggio di salute3
Rivista