Torta all'uovo della Riviera

La Rivieran Egg Pie dura circa 1 ora e 5 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 8 porzioni con 505 calorie, 24 g di proteine e 31 g di grassi ciascuna. Per $ 2,08 a porzione, questa ricetta copre il 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork richiede croste di torta non cotte, ricotta, uova e pepe appena spezzato. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 52%, che è solido. Prova la torta pasquale della Riviera, la Cuervo Tradicional Riviera Margarita e l'insalata invernale con pere biologiche della Royal Riviera Harry & David per ricette simili.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

5 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Scaldare l'olio in una padella larga a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino Aggiuntivo Facoltativo

Attrezzatura che userete

Concentrato Di Pomodoro, Cercalo In Un Tubo (è Facile Conservarlo Così)

Aggiungere la cipolla e farla rosolare fino a quando diventa traslucida e appena dorata, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar Grattugiato O Formaggio Monterey Jack

Togliere dal fuoco, trasferire in una ciotola capiente e lasciare raffreddare mentre si prepara la crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza E 1/2 Di Formaggio Cheddar O Formaggio Svizzero Grattugiato

Attrezzatura che userete

Ulteriori Rametti Di Rosmarino Fresco, Facoltativi

Rimuovere 1 delle croste di torta preparate dal frigorifero e posizionarla in una tortiera da 9 pollici non unta. Modella la crosta per adattarla alla forma della padella con una sovrapposizione di 1/2 pollice attorno al bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta

1 Tazza E 1/2 Di Formaggio Cheddar O Formaggio Svizzero Grattugiato

Attrezzatura che userete

Concentrato Di Pomodoro, Cercalo In Un Tubo (è Facile Conservarlo Così)

Al composto di cipolle aggiungere il prosciutto, gli spinaci, i formaggi, 4 uova più 1 tuorlo, sale e pepe e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetti Ciascuno) Spinaci Freschi, Spezzettati

Ulteriore Rosmarino Fresco Opzionale

Formaggio Cheddar Grattugiato O Formaggio Monterey Jack

Ananas (in Scatola), Schiacciato E Scolato

Pappardelle Da 3/4 Libbre (nastri Larghi, Sostituire Le Fettuccine Se Non Disponibili)

Per Il Pannello Di Copertura

Mozzarella Fresca Da 1/2 Libbra, Tagliata Finemente A Dadini

Distribuire il composto nella crosta preparata. Coprire con la rimanente crosta di torta; piegare i bordi e segnare per ventilare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta

1 Tazza E 1/2 Di Formaggio Cheddar O Formaggio Svizzero Grattugiato

Spennellare con l'albume e cuocere fino a doratura, circa 40-45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carta Da Regalo Gialla Per Il Rivestimento Del Pannello

Attrezzatura che userete

5 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Lasciare riposare almeno 15 minuti e servire tiepido o a temperatura ambiente.

Attrezzatura

5 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Concentrato Di Pomodoro, Cercalo In Un Tubo (è Facile Conservarlo Così)

Ulteriori Rametti Di Rosmarino Fresco, Facoltativi

Ingrediente

Serving:

340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

prosciutto affumicato a dadini 1

albume, leggermente sbattuto 4

uova, più 1 tuorlo, leggermente battuto 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto spinaci tritati congelati, scongelati e scolati 0(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 3(inverno)

olio 400Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla grande, tagliata a dadini (circa 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

parmigiano grattugiato fresco 0(può essere o scremare)

pepe appena incrinato 248Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

per torta 29 pollici

(9 pollici) refrigerati, croste torta unbaked (un pacchetto di 15 once)

Vino consigliato: Vin Santo, Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce

Torta nel menu? Prova l'abbinamento con Vin Santo, Riesling da vendemmia tardiva e Lambrusco Dolce. Questi vini sono tutti dolci, il che è importante poiché di solito il vino dovrebbe essere più dolce del cibo che stai abbinando. Un vino che potresti provare è Bollinger Brut Special Cuvee. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 60 dollari.

Cuvée speciale Bollinger Brut

Un colore dorato, caratteristico dei vitigni a bacca nera. Bollicine molto fini. Al naso ha una bella complessità aromatica, frutta matura e aromi speziati, con sentori di mele tostate, composta di mele e pesche. Al palato c'è una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità. Le bolle sono come il velluto. Sapori di pera, brioche e aromi speziati, note di noce fresca. Si abbina a tutto il pesce, in particolare sushi e sashimi, crostacei come gamberetti, scampi, gamberi e aragoste alla griglia, pollame e carni bianche, anacardi, parmigiano o prosciutto.