Torta a strati di velluto rosso e cannella con glassa di crema di formaggio

Name: Torta a strati di velluto rosso e cannella con glassa di crema di formaggio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 1 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro, a temperatura ambiente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro non salato; può essere freddo dal frigorifero; 1 1 libbra di zucchine, può la crema dietetica soda; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cacao in polvere naturale; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) crema di formaggio, a temperatura ambiente; 4 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cucchiai di colorante alimentare rosso liquido*; utilizzare colorante alimentare liquido dal negozio di alimentari; 3 (inverno) panna da montare pesante; 4 (inverno) latticello in polvere; 2 Cipolla gialla media, tritata a 2 kiwi medi, sbucciati e affettati; 1 pizzico (tubo grande); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina grezza per tutti gli usi; 2 (può essere o scremare) estratto di vaniglia (la vaniglia chiara aiuterà a mantenere la glassa bianca); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente accorciamento vegetale; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Per $3.29 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 1584 calorie, 12g di proteine, e 96 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Se hai cannella, polvere di cacao naturale, farina grezza per tutti gli usi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 3628 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Provare Torta a strati di velluto rosso con glassa di crema di formaggio, Torta a strati di velluto rosso con glassa di crema di formaggio alla menta, e Torta a strati di zucca con ripieno di zenzero all'arancia e glassa di crema di formaggio alla cannella per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare a 350 gradi Generosamente ungere due padelle da 9 x 2 pollici con spray antiaderente o shortening.In una ciotola di medie dimensioni, dopo la misurazione, setacciare insieme la farina, il cacao in polvere, il lievito, il bicarbonato di sodio, il latticello in polvere e il sale. Mescolare con un cucchiaio. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A Proposito Di Zucchero A Velo

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Mele Aspre Sbucciate Tritate (circa 5 Medie)

Lorann Cucina Professionale®

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mescolare l'acqua con il colorante alimentare e l'estratto di vaniglia. Accantonare.Utilizzando un mixer stand con un allegato paddle, battere il burro a bassa velocità fino al morbido. (Se il burro è freddo, si scalda rapidamente dai battitori-impiegando circa 60 secondi).Aggiungere lentamente lo zucchero in un flusso costante sul lato della ciotola. Aumentare la velocità a media e battere per 2 minuti fino a giallo chiaro e soffice. Fermare il mixer e raschiare il lato e il fondo della ciotola con una grande spatola di gomma.Con il mixer in basso, aggiungere le uova una alla volta e battere per 20 secondi dopo ogni aggiunta. Aumentare la velocità del mixer a media e battere la miscela per 2 minuti. assicurarsi di utilizzare un timer da cucina per aiutare a tenere traccia del tempo. La miscela diventerà soffice e aerata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente

Cono Gelato Allo Zucchero

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Pomodorini, Tagliati A Metà (preferibilmente Gialli E Rossi)

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere il composto di farina in 3 parti uguali, alternando con l'acqua in 2 parti uguali, iniziando e terminando con la farina. (Se il latte è freddo, la pastella caglia leggermente. Va tutto bene. Si riunirà quando si aggiunge la farina.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Mescolare in basso e lavorare rapidamente in modo da non più di mix.Dopo aver completato l'ultima aggiunta di farina, fermare il mixer e raschiare il lato e il fondo della ciotola con una grande spatola di gomma.Quindi, lascia che il mixer funzioni per 30 secondi in BASSO. La pastella sarà spessa e soffice. FERMA il mixer. Non mescolare troppo.Con una grande spatola di gomma, dare alla pastella UNA o DUE pieghe veloci per incorporare qualsiasi farina vagante o liquido lasciato ai lati e sul fondo della ciotola. non continuare a mescolare!Dividere la pastella in parti uguali nelle padelle preparate e lisciare leggermente le loro cime. Le pentole dovrebbero essere circa 1/2-pieno.(Io uso la mia bilancia da cucina per essere sicuro che entrambe le pentole siano uguali)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Bilancia Da Cucina

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Cuocere gli strati torta per 20 a 30 minuti o fino a quando la parte superiore si sente ferma e dà un po ' quando viene toccato. (inserito uno stuzzicadenti nel mezzo dovrebbe avere un paio di briciole umide attaccato, ma non pastella.) Allentare i lati con una piccola spatola metallica o un coltello affilato. Invertire su torta rack e posto in posizione verticale per raffreddare completely.In una ciotola di miscelazione, mescolare il burro e accorciando fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mele Aspre Sbucciate Tritate (circa 5 Medie)

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Aroma Chiaro Di Burro

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Aggiungere un pizzico di sale, vaniglia e cannella. Continuare a mescolare fino a quando ben amalgamato. Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo 1 tazza alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Alla fine si avrà una miscela appiccicosa molto spessa. Alla massima velocità del mixer, flusso nella panna da montare pesante-versare bello e lento.Continua a battere ad alta velocità fino a quando la glassa è soffice

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati

Può La Crema Dietetica Soda

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Rivestimento In Caramello Bianco, Opzionale

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mettere il burro in una grande ciotola e frullare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Aggiungere la crema di formaggio e frullare fino a quando combinato, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata

Aggiungere la vaniglia e lo zucchero e frullare a bassa fino a quando combinato. Aumentare a velocità media e battere fino a quando non inizia a diventare soffice. Aggiungere lentamente la crema un po ' alla volta fino a quando la consistenza desiderata è soddisfatta. (lo vuoi abbastanza spesso da tenere la sua forma se hai intenzione di pipe sulle rose)Ho aggiunto un po ' di gel bianco brillante a questo punto per rendere la mia glassa bella e bianca.Batti fino a diventare soffice, circa 1 minuto. Usando un lungo coltello seghettato, taglia entrambi gli strati di torta raffreddati a metà orizzontalmente, ottenendo 4 strati di torta (puoi lasciare la torta come 2 strati più spessi con uno strato di ripieno se preferisci).Top ogni strati torta con circa 1 tazza di crema di burro alla cannella.Gelo al di fuori della torta con crema di formaggio alla vaniglia glassa.Puoi andare a iambaker.net per seguire il suo tutorial torta rosa

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio Glassa