Tonno Kofte con melassa di melograno-Glassa di menta con Hummus piccante schiacciato

La ricetta Tonno Kofte con melassa di melograno - Glassa di menta con Hummus piccante schiacciato potrebbe soddisfare il tuo desiderio orientale medio in circa 3 ore e 5 minuti. Questa ricetta serve 4 e costa $7.66 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 1193 calorie, 60 g di proteine, e 69 g di grasso per porzione. Se hai la scorza di limone, l'olio d'oliva, il tonno e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il pimento di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Pimento Angel Food Torte con ananas cagliata e Forno-essiccato Pi come dessert. 7 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Funziona bene come un corso principale costoso. Con uno spoonacular punteggio di 93%, questo piatto è grande. Provare Tonno Kofte con melassa di melograno-Glassa di menta con Hummus piccante schiacciato, Hummus schiacciato piccante, e Lenticchie Hummus Avvolgere con melassa di melograno Ricetta per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Attrezzatura speciale: 12 spiedini di legno imbevuti di acqua per 1 ora

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Spiedini Di Legno

Sbattere insieme la melassa di melograno, il miele, il succo di limone, la senape e la menta e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melassa Di Melograno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Lasciare riposare la glassa a temperatura ambiente per almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Scaldare 2 cucchiai di olio di canola in una piccola padella a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le cipolle e cuocere fino al morbido, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere l'aglio e cuocere per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aggiungere il concentrato di pomodoro, il cumino, il pimento e la caienna e cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1/2 Tazza Di Zucchero Semolato (turbinado O Zucchero Di Canna Biologico)

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

¼ Cucchiaino Di Origano

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente.

Tagliare il tonno in grossi pezzi e aggiungerlo a un robot da cucina insieme alla miscela di spezie raffreddata, il prezzemolo tritato 1/4 di tazza e la scorza di limone. Condire con sale e pepe. Processo fino a quando abbastanza liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Impareggiabili D'argento

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Trasferire in una ciotola e raffreddare per almeno 1 ora.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preriscaldare una griglia a carbone a fuoco alto utilizzando il metodo di calore diretto.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Dividere la miscela di tonno in 12 parti uguali e rotolare in palloni da calcio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetti Di Perle Bianche

Mandarini, Ciascuno

Spennellare i koftes con un po ' dell'olio rimasto e cospargere di sale e pepe. Griglia fino a doratura e leggermente carbonizzato su tutti i lati e appena cotto attraverso, circa 2 minuti per lato. Riserva un po 'di smalto per servire, e poi spennellare i koftes con un po' di smalto rimanente ogni volta che si gira.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Trasferire gli spiedini su un piatto e tumulare un po ' di Hummus piccante accanto a loro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 2

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Irrorare gli spiedini con più glassa e spargere le foglie di prezzemolo sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Mettere due terzi dei ceci in un robot da cucina insieme al tahini, olio di sesamo, miele, aglio, cile, succo di limone, salsa piccante se si utilizza e condire con sale e pepe. Purea fino a quasi liscio. Con la macchina in funzione, irrorare in olio d'oliva a sufficienza per fare una purea liscia ma densa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

Tahini

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Trasferire in una ciotola da portata.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere i ceci rimasti in una ciotola e schiacciare grossolanamente con uno schiacciapatate. Spoon i ceci schiacciati sopra la purea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Condire con olio d'oliva e spargere le foglie di prezzemolo sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura

Spiedini Di Legno

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Schiacciapatate

Ingrediente

Serving:

1kg

ceci, scolati, sciacquati bene e scolati di nuovo 5(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)0(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 2(può essere o scremare)

Senape di Digione 1lasciare

Prezzemolo fresco a foglia piatta, per guarnire 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta, più foglie intere per servire 8

foglie di menta fresca, tritate finemente 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tonno fresco 2spicchio $aglio, fracassato a una pasta$ aglio, fracassato a una pasta 4spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 1(può essere o scremare)

pimento macinato 1(può essere o scremare)

cannella in polvere 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

r tesoro 11 libbra di zucchine,

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 3Dash

Pochi salsa calda, come il Tabasco, opzionale 1

Succo di limone 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2(può essere o scremare)

succo di limone fresco 1

Scorza di limone 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

melassa di melograno 1piccolo

cipolla rossa, tagliata a dadini 1

serrano cile, affettato 2(può essere o scremare)

olio di sesamo tostato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tahini 3(inverno)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Tunan nel menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. La Raymond R Collection Merlot con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.

Raymond R Collezione Merlot

Il Merlot riempie la bocca con sapori lisci di ciliegia, lampone e prugna insieme a sentori di terra e spezie nel finale di vaniglia tostato. Corposo, ma accessibile, con un buon equilibrio di acido e tannini. Abbinalo a qualsiasi cosa, dal salmone alla griglia, filetto di maiale, pollo alla griglia e costole al curry rosso tailandese o tagine marocchina.