Tonno alla griglia con Pesto di Basilico

Name: Tonno alla griglia con Pesto di Basilico
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) (2 pollici di spessore) bistecche di tonno (circa ciascuno); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico fresco; 1 spicchio daglio, sbucciato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3/4 tazza di olio extra vergine di oliva; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pinoli tostati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato

Tonno alla griglia con Pesto di Basilico è un senza glutine, primal e pescatarian piatto principale. Per $9.5 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 796 calorie, 59 g di proteine, e 61 g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È perfetto per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai parmigiano, foglie di basilico, spicchio d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare i pinoli si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pere con pinoli come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 89%, che è incredibile. Ricette simili sono Tonno alla griglia con Couscous Ratatouille alla griglia e Pesto decostruito, Formaggio grigliato in crosta di parmigiano con pesto di Basilico, e Insalata di tonno alla griglia con Vinaigrette al basilico-Tapenade.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare la griglia a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Lavare e asciugare le bistecche di tonno. Condire con sale e pepe e spennellare entrambi i lati con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Bistecca Di Tonno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Mettere il tonno sulla griglia calda e scottare ogni lato per 2 minuti per rare. Se si preferisce ben fatto, cuocere il tonno un ulteriore 2 o 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere dalla padella e lasciarlo riposare.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Nella ciotola di un robot da cucina, aggiungere l'aglio, foglie di basilico, pinoli, sale e pepe. Pulse fino a tritare finemente. Con il frullatore ancora in funzione, versare lentamente 1/2 tazza di olio d'oliva. Verificare una consistenza spessa ma liscia, aggiungendo più olio se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Confezione Di Formaggio Brie (12 Once).

1 Arancia, Scorza

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Trasferire in una ciotola e mescolare in 1/2 tazza di parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare il tonno attraverso il grano e su un bias in fette spesse 1/2-inch.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Mandarini, Ciascuno

Disporre le fette su un piatto da portata e condire con succo di limone. Salsa di tonno con pesto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

(2 pollici di spessore) bistecche di tonno (circa ciascuno)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di basilico fresco 1

spicchio d'aglio, sbucciato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

3/4 tazza di olio extra vergine di oliva 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pinoli tostati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono le mie scelte migliori per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare Grgich Hills Estate Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 47 dollari a bottiglia.