Tonno Ahi alla griglia

Name: Tonno Ahi alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche di tonno ahi ciascuna); 2 avocado, pelati, snocciolati e tagliati a fette sottili; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di mizuna; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di arachidi; 2 pomodori di prugne, tritati finemente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di vino di riso; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 2 (può essere o scremare) pasta di wasabi

Grigliato Ahi Tunan è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta con 8 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 335 calorie. Per $2.37 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi sale e pepe, olio di arachidi, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è eccellente. Provare Tonno alla griglia con Couscous Ratatouille alla griglia e Pesto decostruito, Tonno alla griglia, e Tonno alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare le bistecche con olio e condire con sale e pepe a piacere. Griglia per 1 minuto su ogni lato (solo per ottenere segni di griglia)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere e affettare ogni bistecca in 8 fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mettere 1 tazza di mizuna su ogni piatto. Dividere avocado e pomodori tra i piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Mizuna

Irrorare con la vinaigrette wasabi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Wasabi

Sbattere insieme tutti gli ingredienti fino a quando combinati. Condire con sale e pepe a piacere

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche di tonno ahi ciascuna)2

avocado, pelati, snocciolati e tagliati a fette sottili 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di mizuna 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di arachidi 2

pomodori di prugne, tritati finemente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di vino di riso 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 2(può essere o scremare)

pasta di wasabi

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot Nero e vino rosato sono le mie scelte migliori per Ahi Tuna. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno ahi può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, soprattutto se il tuo ahi tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Merlot Robert Mondavi Napa con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.