Teriyaki di pesce con cetrioli agrodolci

Name: Teriyaki di pesce con cetrioli agrodolci
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica, Giapponese
Ingredients: 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di merluzzo senza pelle; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Riso al vapore, da servire; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. amido di mais sciolto in 1 cucchiaio di acqua; 1 piccolo cetriolo senza semi, a fette sottili; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piccolo ravanello daikon (circa, sbucciato e affettato sottilmente; 1 spicchio daglio schiacciato; 2 (inverno) colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna chiaro; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di soia a basso contenuto di sodio; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di riso non stagionato

La ricetta Pesce Teriyaki con cetrioli agrodolci potrebbe soddisfare il vostro desiderio giapponese in circa 30 minuti. Questa ricetta serve 4. Questo corso principale ha 345 calorie, 34g di proteine, e 1 g di grasso per porzione. Per $3.28 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai filetti di merluzzo, riso, amido di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 67%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Cetrioli asiatici in agrodolce, Salmone alla griglia con cetrioli agrodolci, e Cetrioli agrodolci con aneto fresco.

Istruzione

Mettere il cetriolo, il daikon e l'aglio in una ciotola resistente al calore. In una piccola casseruola, unire 1/4 di tazza più 2 cucchiai di aceto di riso con lo zucchero semolato e 1 cucchiaino di sale e scaldare solo fino a quando lo zucchero e il sale sono sciolti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Aceto Di Riso

1-1/2 Oncia. Gin

Ravanello Di Daikon

1 Arancia, Scorza

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare la salamoia sulle verdure e spremere delicatamente le verdure per ammorbidirle. Conservare in frigorifero fino a quando freddo, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Nel frattempo, preriscaldare il broiler e posizionare un rack 6 pollici dal fuoco. Nella stessa casseruola, unire lo zucchero di canna, la salsa di soia e l'amido di mais sciolto con i restanti 3 cucchiai di aceto di riso e portare a ebollizione, sbattendo fino a quando la glassa è addensata, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Riso

Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa

Bastoncini Di Zucchero Aggiuntivi

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Immergere il merluzzo nella glassa teriyaki e trasferirlo su una teglia bordata di carta stagnola. Cuocere il merluzzo per 10-11 minuti, senza girare, imbastendo una o due volte, fino a quando il pesce è glassato e cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Coriandolo Fresco E/o Menta Tritati Grossolanamente

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Trasferire il merluzzo in piastre. Usando un mestolo forato, trasferire l'insalata di cetrioli in agrodolce sui piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Irrorare la glassa teriyaki rimanente sul pesce e servire con riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Coriandolo Fresco E/o Menta Tritati Grossolanamente

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di merluzzo senza pelle 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Riso al vapore, da servire 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

amido di mais sciolto in 1 cucchiaio di acqua 1piccolo

cetriolo senza semi, a fette sottili 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

piccolo ravanello daikon (circa, sbucciato e affettato sottilmente 1

spicchio d'aglio schiacciato 2(inverno)

colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero di canna chiaro 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di soia a basso contenuto di sodio 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di riso non stagionato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Maysaran Arsheen Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.