Tartare di Tonno Ahi con Burro alle erbe e Mele Fresche

Name: Tartare di Tonno Ahi con Burro alle erbe e Mele Fresche
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) sushi-grade Ahi tonno, tagliato a dadini piccolo; 1 1 libbra di zucchine, salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 (inverno) erba cipollina fresca tritata; 2 (può essere o scremare) zenzero fresco tritato finemente; 1 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 1 (inverno) dragoncello fresco tritato; 1 Mela Gala, tagliata sottilmente a rondelle; 1 Mela Granny Smith, tagliata a dadini; 1 Scorza e succo di limone; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 2 (può essere o scremare) kosher o sale marino; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) tazza di edamame congelato, scongelato; 1 grande scalogno tritato finemente; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro non salato

Tartare di tonno Ahi con burro alle erbe e mele fresche potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $2.91 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 37g di grasso, e un totale di 436 calorie. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi il tonno ahi di qualità sushi, l'olio d'oliva, lo scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 40%, che è solido. Ricette simili includono Capesante con Burro alle erbe Marrone, Torta di acero con mele burro marrone, e Burro marrone tostato Farina d'avena con mele.

Istruzione

In una ciotola, aggiungere il tonno, lo scalogno, lo zenzero, la scorza di limone, il succo di limone, l'olio d'oliva, l'olio di sesamo, il sale e il pepe e mescolare delicatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Impareggiabili D'argento

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Aggiungere le mele Granny Smith tagliate a dadini e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

In Una Ciotola Grande Mescolare

In una piccola padella soffriggere a fuoco vivo, sciogliere il burro e cuocere fino a quando non diventa un marrone profondo e ricco. Non appena il burro diventa marrone, mescolare il prezzemolo, il dragoncello e l'erba cipollina e togliere dal fuoco. Spoon il burro sul composto di tonno e servire immediatamente con 1 fetta di mela sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Per Preservare,

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Attrezzatura

Come I Formaggi Per I Tacos

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

sushi-grade Ahi tonno, tagliato a dadini piccolo 11 libbra di zucchine,

salsiccia di maiale senza rivestimento 1(inverno)

erba cipollina fresca tritata 2(può essere o scremare)

zenzero fresco tritato finemente 1(inverno)

prezzemolo fresco tritato 1(inverno)

dragoncello fresco tritato 1

Mela Gala, tagliata sottilmente a rondelle 1

Mela Granny Smith, tagliata a dadini 1

Scorza e succo di limone 2(inverno)

olio extra vergine di oliva 2(può essere o scremare)

kosher o sale marino 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

tazza di edamame congelato, scongelato 1grande

scalogno tritato finemente 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro non salato

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono ottime scelte per il tonno Ahi. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno ahi può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, soprattutto se il tuo ahi tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Un vino che si potrebbe provare è Robert Mondavi Napa Merlot. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.