Tagliatelle asiatiche in brodo con verdure e Tofu

Name: Tagliatelle asiatiche in brodo con verdure e Tofu
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente bastoncini di carota; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ravanelli rossi a fette sottili o fiammiferi daikon; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco sbucciato finemente grattugiato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa piccante, per servire, opzionale; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi a fette sottili; 3 (inverno) aceto di riso; 1 cuore di lattuga romana, triturato; 2 scalogno, solo parti bianche e verde chiaro, a fette sottili; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di sesamo tostato, per servire, opzionale; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli di neve, stringhe rimosse e dimezzate trasversalmente sulla diagonale; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto udon o soba noodles; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di soia, preferibilmente prodotta naturalmente; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu morbido, a cubetti; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Le tagliatelle asiatiche in brodo con verdure e tofu potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegana ha 462 calorie, 21 g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $2.97 per porzione. 4 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Una miscela di tofu, fiammiferi daikon, cuore di lattuga romana e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 68%, che è buono. Ricette simili includono Tagliatelle asiatiche in brodo con verdure e Tofu, Gingery Brodo vegetale con Tofu e tagliatelle, e Tagliatelle di Soba con verdure e brodo di Miso-funghi.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Portare una grande pentola d'acqua a bollire a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere le tagliatelle e cuocere fino al dente, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Scolare e dividerli tra 4 grandi ciotole di zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa

Attrezzatura che userete

Ciotola

In una casseruola media a fuoco medio, unire 3 tazze di acqua con la salsa di soia, mirin, aceto e zenzero e portarlo a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Aceto

Zenzero

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere i piselli, i funghi e il tofu nella padella. Cuocere a fuoco lento fino a quando i piselli di neve sono croccanti-tenera e il tofu è riscaldato attraverso, circa 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Piselli

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Padella

Dividere la lattuga, ravanelli, carote e scalogno tra le ciotole. Mestolo la zuppa calda sopra le tagliatelle e verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Cipolle Verdi

Ravanello

Carota

Lattughe

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Zuppa

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mestolo

Condire ogni porzione con qualche goccia di olio di sesamo e salsa piccante, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Sesamo

Salsa Piccante

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

bastoncini di carota 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ravanelli rossi a fette sottili o fiammiferi daikon 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zenzero fresco sbucciato finemente grattugiato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa piccante, per servire, opzionale 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi a fette sottili 3(inverno)

aceto di riso 1

cuore di lattuga romana, triturato 2

scalogno, solo parti bianche e verde chiaro, a fette sottili 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di sesamo tostato, per servire, opzionale 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli di neve, stringhe rimosse e dimezzate trasversalmente sulla diagonale 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto udon o soba noodles 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di soia, preferibilmente prodotta naturalmente 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tofu morbido, a cubetti 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il barone Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.