Tacos di pesce di Anaheim
Anaheim Pesce Tacos è un senza glutine e senza latticini ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 249 calorie, 25 g di proteine, e 4g di grasso. Per $4.41 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in giro 45 minuti. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai brodo di pollo, pepe di anaheim chile, filetti di halibut e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili sono Jack Crevalle (O altri pesci) Tacos di pesce, Anaheim Scampi di gamberetti, e Anaheim Scampi di gamberetti.
Istruzione
Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio e soffriggere il cile, il porro e l'aglio finché sono teneri e leggermente dorati. Condire con sale e pepe.
Mescolare il brodo di pollo e i pomodori nella padella e condire con il cumino. Portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo.
Mettere l'halibut nella miscela.
Cospargere con succo di lime. Cuocere 15 a 20 minuti fino a quando l'halibut è facilmente sfaldato con una forchetta. Avvolgere in tortillas di mais riscaldate per servire.
Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero
Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Maysaran Arsheen Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.
Maysara Arsheen Pinot Grigio
Una brillante espressione di frutta proprio davanti, salutando il palato con note di erba tagliata in una giornata calda. Il vino è ancorato da un'acidità croccante, ma non tanto da sopraffare una fugace presa in giro di dolcezza che lascia sorridere. Arsheen ha un carattere intelligente e rinfrescante che conferirà chiarezza a una serie di preparazioni di pesce, pollame e maiale.