Tacchino arrosto con crauti

Arrosto di tacchino con crauti potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 1211 calorie, 85 g di proteine, e 63 g di grasso. Per $12.17 per porzione, questa ricetta copertine 61% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 15. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore e 55 minuti. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai brodo di pollo, pane di pane, semi di cumino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il cacao lavorato olandese si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies crudi al cioccolato alla nocciola come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Provare Arrosto di maiale con crauti, Arrosto di maiale con crauti e Kielbasa, e Arrosto di maiale tedesco e crauti per ricette simili.

Istruzione

Per preparare il tacchino, preriscaldare il forno a 325 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Risciacquare il tacchino sotto acqua corrente fredda e asciugare con carta assorbente. Strappare il pane a pezzetti e metterlo in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Per Spennellare E Friggere

Aggiungere il prezzemolo, le cipolle, il sedano, la salvia, il timo, il sale di sedano e il pepe e mescolare bene. Mescolare il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

8 (U-12) Gamberetti

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1/2 Rametto Di Rosmarino

Riempire leggermente la cavità del tacchino con un po ' di ripieno (una regola generale è 1/2 tazza di ripieno per ogni chilo di tacchino). Imburrare una teglia coperta abbastanza grande da tenere il ripieno rimanente liberamente e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Infilare le ali sotto e legare le gambe insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei Denti

Spennellare tutto con burro aggiuntivo e cospargere con sale, pepe, sale di sedano e paprika, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

8 (U-12) Gamberetti

(tubo Grande)

Posizionare l'uccello in una grande teglia e versare abbastanza brodo di pollo sul fondo per raggiungere 1/4 di pollice sui lati della padella (aggiungere più per ricostituire durante la tostatura, se necessario). Arrosto per 12-15 minuti per libbra o fino a raggiungere una temperatura interna di 165 gradi F su un termometro di carne nell'articolazione gamba-coscia. Imbastire con il burro e succhi di frutta ogni 30 minuti, per le prime 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Preparare i crauti mentre il tacchino sta arrostendo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crauti, Ben Scolati E Tritati

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Unire i crauti in una grande casseruola con lo zucchero, l'aceto, i semi di cumino e 2 tazze di acqua. Portare a ebollizione a fuoco alto, mescolando spesso. Ridurre il calore al minimo e coprire. Fate sobbollire, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i crauti ha assorbito parte del liquido ed è molto scuro, circa 1 a 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Cumino

Crauti, Ben Scolati E Tritati

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Sciogliere il burro in una piccola padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Rimuovere il coperchio dai crauti e aumentare il calore ad alto. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando la maggior parte del liquido è evaporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crauti, Ben Scolati E Tritati

Togliere dal fuoco e aggiungere le cipolle. Restituire il coperchio e mettere da parte fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Circa 1/2 ora prima che il tacchino è fatto, cucchiaio fuori una piccola quantità di tacchino sgocciolature e cucchiaio sopra il ripieno nella teglia. Coprire il piatto e cuocere mentre il tacchino termina la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Trasferire il tacchino su una superficie di taglio o su un grande piatto da portata e coprire liberamente con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Lasciare riposare per 30 minuti prima di intagliare. Riscaldare delicatamente i crauti, mescolando per mescolare le cipolle, a fuoco basso fino a quando riscaldato attraverso, 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crauti, Ben Scolati E Tritati

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Servire caldo con il tacchino e ripieno e pan sugo, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili