Sushi all'uovo e Pesto

Name: Sushi all'uovo e Pesto
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 36
Cuisine: Asiatica, Giapponese
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pesto di basilico; 6 uova sbattute; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso bianco glutinoso crudo; 6 foglio nori (alghe secche); 36 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Uovo e pesto Sushi è un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e vegetariano ricetta con 36 porzioni. Una porzione contiene 55 calorie, 2g di proteine, e 1 g di grasso. Per 24 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 4 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Si tratta di un economico ricetta per gli appassionati di cibo giapponese. Funziona bene come antipasto. Se hai pesto di basilico, acqua, riso glutinoso e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 12%, che non è così impressionante. Ricette simili includono Torta di sushi Chirashi e Sushi Temari, Sushi decostruito (Chirashi Sushi), e Colazione Muffin all'uovo.

Istruzione

Unire il riso e l'acqua in una casseruola e portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere per 20 minuti, o finché sono teneri e l'acqua viene assorbita. Lasciare coperto e lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Rimuovere in una ciotola per raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare una padella a fuoco medio e rivestire con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Versare le uova e mescolare fino a cottura. Condirli con un po ' di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Togliere dal fuoco e mettere da parte.

Posare un foglio di nori su una superficie di lavoro pulita o, se ne hai uno, un tappetino per sushi. Bagnare le mani e premere uno strato di riso raffreddato di circa 1/3 di pollice di spessore su metà del foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Nori

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Stendere una linea di pesto sul bordo del riso largo circa 1/2 pollice. Top con una linea di uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Arrotolare il foglio di nori sopra l'uovo al pesto e il riso fino a raggiungere la parte vuota del foglio. Bagnare la fine e arrotolare per sigillare. Utilizzare un coltello per tagliare il rotolo in 6 piccoli rotoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Confetti Di Perle Bianche

Nori

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pesto di basilico 6

uova sbattute 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso bianco glutinoso crudo 6foglio

nori (alghe secche)36Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Saggio Chenin Blanc. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 9 dollari.