Sugo di gamberi e Tasso

Name: Sugo di gamberi e Tasso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) condimento barbecue; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 olive ripiene di peperoncino; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prosciutto tasso tritato; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti crudi pelati di media grandezza

Sugo di gamberetti e Tasso potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 30g di proteine, 42g di grasso, e un totale di 546 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $3.25 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e raccogli farina, gamberetti, metà e metà e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 47%. Provare Gambero di Charleston e grana con salsa di granchio Blu Tasso, Okran e Pomodori con Gamberi Jumbo e Tasso, e Cajun Tasso Maque Choux di mais con gamberi alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Devein gamberetti, se lo si desidera. Risciacquare e asciugare con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Cospargere barbecue condimento in modo uniforme sopra gamberetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Barbecue

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Saut gamberetti in olio bollente in una grande padella a fuoco alto 3 a 4 minuti o solo fino a quando gamberetti diventano rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere i gamberetti dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sciogliere il burro in padella a fuoco medio; aggiungere il prosciutto tasso, e soffriggere 5 minuti. A poco a poco sbattere nella farina. Cuocere, sbattere costantemente, 1 1/2 a 2 minuti o fino a quando la miscela è dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

(scegli Il Gusto: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb O Parmigiano Pepe In Grani)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sbattere nel brodo di pollo e metà e metà. Portare a ebollizione. Far bollire, sbattendo costantemente, da 6 a 8 minuti o fino a che liscio e addensato. Mescolare i gamberetti e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

* Il prosciutto affumicato o la salsiccia affumicata calda possono essere sostituiti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia Affumicata

Prosciutto Affumicato

Nota: solo a scopo di test, abbiamo usato McCormick Grill Mates Barbecue condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Barbecue

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

condimento barbecue 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 olive ripiene di peperoncino 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

metà e metà 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prosciutto tasso tritato 3(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti crudi pelati di media grandezza

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Menage a Trois Limelight Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 11 dollari a bottiglia.