Stufato di pesce portoghese

Name: Stufato di pesce portoghese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 1 pagnotta grande paese o pane portoghese; 3 Cipolla gialla media, tritata Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsiccia di linguica o chorizo, tagliata a pezzi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato grossolanamente; 1 manciata prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato grossolanamente; 4 spicchi daglio tritati grossolanamente; 4 spicchi daglio, tritati finemente; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cavolo, tritato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 24 Vongole a collo piccolo, strofinate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva, più altro per servire; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle tritate; 1 manciata origano fresco, strappato a mano; 4 rametti di origano fresco, foglie spogliate dal gambo; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pesce persico, merluzzo, o filetti di basso, pelle e pin ossa rimosso; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino e pepe nero appena macinato; 4 rametti di timo fresco, foglie spogliate dal gambo; 5 rametto rametti di timo fresco; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Patate Yukon gold, affettate

Stufato di pesce portoghese potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $4.92 per porzione, questa ricetta copre 60% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 1107 calorie, 48g di proteine, e 63 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è apprezzata da 60 buongustai e cuochi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi foglie di alloro, vongole a collo piccolo, cipolle e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè Pane alla banana come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 97%, questo piatto è sorprendente. Provare Stufato di pesce portoghese, Stufato di pesce portoghese, e Stufato di pesce in stile portoghese per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una pentola pesante da 4 a 6 litri a fiamma media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere le cipolle, l'aglio e la salsiccia; cuocere, mescolando con un cucchiaio di legno, fino a quando la salsiccia rende fuori un po ' del suo grasso e le cipolle sono morbide. Gettare le erbe e poi le patate, mescolare che intorno per un minuto a cappotto nell'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Versare il brodo di pollo e portare a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Aggiungere il cavolo, condire con sale e pepe. Coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti fino a quando le patate sono quasi tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Cavolo

Scoprire la pentola e aggiungere le vongole; cuocere a fuoco lento, coperto, per 15 minuti fino a quando le vongole si aprono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere il pesce e continuare a cuocere per altri 3 o 5 minuti fino a quando il pesce è cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Guarnire con prezzemolo tritato e condire con olio d'oliva. Mestolo lo stufato in ciotole poco profonde e servire con pane rustico all'aglio per inzuppare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Arancia, Scorza

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Stufato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Unire l'aglio e le erbe in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare l'olio, condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mescolare gli ingredienti con un cucchiaio.

Tagliare una fessura al centro della pagnotta, versare l'olio all'aglio nella tasca, premendo con il dorso di un cucchiaio per ottenere i sapori nel pane. Avvolgere il pane in un foglio di alluminio. Arrostire il pane all'aglio su una griglia o cuocere in forno preriscaldato a 350 gradi F per 5 minuti fino a quando l'esterno è bello e croccante. Mano a pezzi per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Prezzemolo Fresco Italiano A Foglia Piatta Tritato

1 Arancia, Scorza

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 1pagnotta grande

paese o pane portoghese 3Cipolla gialla media, tritata

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsiccia di linguica o chorizo, tagliata a pezzi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo tritato grossolanamente 1manciata

prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato grossolanamente 4

spicchi d'aglio tritati grossolanamente 4

spicchi d'aglio, tritati finemente 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cavolo, tritato 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 24

Vongole a collo piccolo, strofinate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva, più altro per servire 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle tritate 1manciata

origano fresco, strappato a mano 4

rametti di origano fresco, foglie spogliate dal gambo 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pesce persico, merluzzo, o filetti di basso, pelle e pin ossa rimosso 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale marino e pepe nero appena macinato 4

rametti di timo fresco, foglie spogliate dal gambo 5rametto

rametti di timo fresco 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Patate Yukon gold, affettate

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Loveblock con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.