Stufato di patate dell'Idaho e mais affumicato

Lo stufato di patate e mais affumicato dell'Idaho è una ricetta vegetariana senza glutine, senza latticini e latto ovo con 8 porzioni. Per $ 1,63 a porzione, questa ricetta copre il 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 417 calorie, 13 g di proteine e 10 g di grassi. Ti è offerto da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi cipolle, scalogno, sale e pepe e alcune altre cose per farlo oggi. È perfetto per l'autunno. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Funziona bene come piatto principale a prezzi ragionevoli. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 79%, che è abbastanza buono. Prova l'Idaho Chili Stew, l'Idaho Potato Cake e l'Idaho Potato Salad per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare l'olio in una padella capiente e rosolare la cipolla finché non inizia a diventare traslucida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere dal fuoco e aggiungere il fumo liquido. Immergi il mais nel composto per ricoprirlo e poi trasferiscilo su una teglia. Cuocere per qualche minuto fino a doratura, quindi togliere e mettere da parte. Portare a ebollizione il brodo in una pentola capiente e aggiungere le patate. Ridurre il fuoco a medio e cuocere fino a quando la forchetta diventa tenera. Le patate assorbiranno parte del liquido. Mescolare il composto di cipolla e mais e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Fumo Liquido

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Lasciare cuocere a fuoco lento fino alla consistenza dello stufato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stufato

Guarnire con scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 1kg

mais congelato 556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio di vinaccioli 1kg

Idaho potatoes (about 12 potatoes), well scrubbed and cut into 1-inch pieces 11 libbra di zucchine,

liquid smoke seasoning sauce 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle rosse, piccoli dadi 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

scalogno tritato, per guarnire

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Lo stufato funziona molto bene con Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vini rossi corposi come il malbec e il cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo stufato di manzo. Lo stufato di pesce probabilmente richiede un vino bianco, come lo chablis. Potresti provare Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wine. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.