Stinchi di agnello brasati al vino rosso

Gli stinchi di agnello brasati al vino rosso potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $5.95 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 41g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 544 calorie. Questa ricetta serve 4. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai cipolla, spicchi d'aglio, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 40 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 78%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Stinchi di agnello brasati al vino rosso, Stinchi di agnello brasati al vino rosso, e Stinchi di agnello brasati al vino con erbe di Provenza.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 32

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In una grande casseruola in ghisa smaltata, scaldare l'olio d'oliva. Condire gli stinchi di agnello con sale e pepe e rosolarli su 3 lati a fuoco moderatamente alto, circa 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Stinchi Di Agnello

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Aggiungere l'aglio, le carote, il sedano e la cipolla alla casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il vino rosso e far bollire per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Levistico In Polvere

Aggiungere l'acqua e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere le foglie di alloro e pepe in grani. Coprire bene la casseruola e trasferirla al forno. Brasare gli stinchi di agnello, girando una volta, per circa 1 1/2 ore, o fino a quando molto tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Agnello

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Trasferire gli stinchi di agnello in un piatto da portata a prova di forno. Usando un setaccio fine, filtrare il liquido di brasatura in una casseruola media, premendo sui solidi. Bollire il liquido brasatura a fuoco vivo fino a ridurre a 1 1/2 tazze, circa 20 minuti. Condire la salsa con sale e pepe e versare circa 1/2 tazza sopra gli stinchi di agnello; tenere la salsa rimanente caldo. Coprire gli stinchi di agnello con un foglio e riscaldare in forno per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Stinchi Di Agnello

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)