Stinchi di agnello brasati

Gli stinchi di agnello brasati potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 389 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.32 per porzione. Se hai patate, cipolla, brodo di manzo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è piaciuta a 273 buongustai e cuochi. È portato a voi da semplici ricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 0%. Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili includono Stinchi di agnello brasati, Stinchi di agnello brasati, e Stinchi di agnello brasati.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F. Condire gli stinchi di agnello con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Agnello

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Riscaldare l'olio in un forno olandese o in una pentola a fondo spesso a prova di forno con una copertura aderente a fuoco medio alto sul piano cottura. Lavorando in lotti se necessario, rosolare gli stinchi di agnello nella pentola su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Agnello

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tolga stinchi a un piatto.

Soffriggere la cipolla, la carota, il sedano:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere cipolla, carota e sedano e soffriggere per 5 minuti, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere le patate e cuocere altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Aggiungere l'aglio, gli stinchi di agnello e le erbe aromatiche (tranne la menta). Se si utilizza, aggiungere lo sherry e l'uvetta; portare lo sherry a ebollizione e cuocere per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Agnello

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Aggiungere il brodo e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Togliere dal fuoco, coprire la pentola e cuocere in forno per 1 1/2 o 2 ore o fino a quando gli stinchi sono teneri.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Striscia di carne dalle ossa:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Rimuovere gli stinchi, togliere la carne dalle ossa e riportare la carne nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire con foglie di menta fresca come guarnizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Menta Fresca

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

stinchi di agnello (3 a 3 1/2 libbre totale), tagliato di grasso in eccesso 1WES E Arti della lingua inglese

Sale 2(inverno)

basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)1( melanzane)

cipolla gialla, tritata 2grande

carote tritate 2

gambi di sedano tritati 31 litro di latte intero, a temperatura ambiente

patate, tagliate a pezzi da 2 pollici 1

spicchio d'aglio, tritato 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo o manzo 2(può essere o scremare)

timo fresco, o 1 cucchiaino essiccato 11 libbra di zucchine,

rosmarino fresco, tritato, o 1/2 cucchiaino essiccato 11 libbra di zucchine,

origano secco 1

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

uvetta, imbevuta di 1/2 tazza di sherry per un paio d'ore 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di menta fresca

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz

Gli stinchi di agnello funzionano molto bene con Cabernet Sauvignon, Malbec e Shiraz. Il vino rosso con carne rossa è abbastanza standard, ma questi rossi audaci con tannini più lisci completano il sapore delicato dell'agnello. Potresti provare il Cabernet Sauvignon vendicato. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 21 dollari a bottiglia.