Stile indiano Sheekh Kabab è un senza glutine, senza latticini e intero 30 ricetta con 8 porzioni. Una porzione contiene 369 calorie, 20 g di proteine, e 31g di grasso. Per $1.9 per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di olio vegetale, cipolle, coriandolo macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 2 ore e 25 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto indiano. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così super spoonacular punteggio di 12%. Provare veg shammi kabab, come fare veg shammi kabab, Kashmiri-Style leg of lamb - questo stile indiano di agnello è una vera delizia, tutti penseranno che sei uno chef gourmet, e hara bhara kabab, come fare hara bhara kabab per ricette simili.
Istruzione
1
In una grande ciotola, mescolare l'agnello macinato, le cipolle, la menta, il coriandolo, la pasta di zenzero e la pasta di Cile. Condire con cumino, coriandolo, paprica, caienna e sale. Coprire e conservare in frigorifero per 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Di Zenzero
Pasta Di Peperoncino
Agnello Macinato
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire
Stampo manciate della miscela di agnello, circa 1 tazza, per formare salsicce intorno spiedini. Assicurarsi che la carne sia distribuita ad uno spessore uniforme. Conservare in frigorifero fino a quando si è pronti a griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
3
Preriscaldare la griglia per calore elevato.
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
4
Spazzola griglia liberamente con olio, e disporre kabobs sulla griglia. Cuocere per 10 minuti, o fino a quando ben fatto, girando come necessario per rosolare in modo uniforme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante
L'indiano può essere abbinato a Gruener Veltliner, Riesling e rosé frizzante. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Lo Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.