Steakhouse Strip Bistecche con Chimichurri

Name: Steakhouse Strip Bistecche con Chimichurri
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico liberamente imballate; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO manzo disossato top lombo bistecche ciascuno); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di coriandolo; 3 spicchi daglio, tritati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani peperoncini verdi tritati in scatola; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato grossolanamente; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani avocado Hass leggermente schiacciato; 4 gamberetti e venati Cunei di calce; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a sodio ridotto; 5 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio doliva, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rametti di prezzemolo fresco confezionati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise

Steakhouse Strip Steaks with Chimichurri potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primitiva serve 4 e costa $7.99 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 46g di proteine, 60g di grasso, e un totale di 761 calorie. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, brodo di pollo, succo di lime e alcune altre cose per farlo oggi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per valentin day. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 40 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina latino-americana. È portato a voi da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 77%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Bistecche affumicate con salsa Chimichurri, New York Strip Steak con salsa Chimichurri, e New York Strip Steaks.

Istruzione

Spennellare le bistecche con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Unire il cumino, sale e pepe. Strofinare sulle bistecche; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

In una padella grande, soffriggere le cipolle e l'aglio in 2 cucchiai di olio finché sono teneri. Raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

In un robot da cucina, unire la miscela di cipolla, erbe, peperoncini, sale e pepe; coprire e lavorare fino a tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere il brodo e il succo di lime. Durante l'elaborazione, aggiungere gradualmente l'olio rimanente in un flusso costante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Bistecche griglia, coperto, a fuoco medio o alla griglia 4 in. dal fuoco per 5-7 minuti su ciascun lato o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-raro, un termometro dovrebbe leggere 145°; medio 160°; ben fatto 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Servire con chimichurri e spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di basilico liberamente imballate 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

manzo disossato top lombo bistecche ciascuno)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di coriandolo 3

spicchi d'aglio, tritati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

peperoncini verdi tritati in scatola 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 2Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe macinato grossolanamente 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

avocado Hass leggermente schiacciato 4gamberetti e venati

Cunei di calce 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a sodio ridotto 52 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio d'oliva, diviso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rametti di prezzemolo fresco confezionati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Striscia di bistecca sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. In generale, i tagli più magri di manzo si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre i tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Bodegan Aniello 006 Pinot Noir con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.

Bodega Aniello 006 Pinot Nero

Attraente colore rubino pallido. Con deliziosi aromi di frutta rossa come mirtillo e fragola, insieme ad alcuni sentori di rose e minerali terrosi. Tannini rotondi e una mineralità esaltata, con una bella struttura e finale.