Spiedino di anguria e pomodoro

Name: Spiedino di anguria e pomodoro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 8 spiedini di bambù; 8 piccole foglie di basilico per bambini; 4 cucchiaino di rosmarino essiccato; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 1 piccolo anguria senza semi

Questa ricetta serve 8 e costa $1.06 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 193 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi aceto balsamico, olio d'oliva, pomodorini e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare S'more Spiedo Morsi, Spiedino Caprese, e Insalata di antipasti su uno spiedino per ricette simili.

Istruzione

Tagliare in alto e in basso l'anguria per livellarlo. Mettilo in posizione verticale e taglia via la crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anguria

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Tagliare a cubetti da 1 pollice, riserva.

Portare a ebollizione una piccola pentola d'acqua. Avere una piccola ciotola di acqua ghiacciata sul lato. Far cadere con cura i pomodorini nell'acqua. Lasciare cuocere per 10 secondi. Metti nell'acqua ghiacciata. Sbucciare con cura la pelle e tagliarla a metà (nota: i pomodori non devono essere sbucciati.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Zebrato Verde, Tagliato A Fette Sottili

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Sbattere insieme l'aceto e l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Metti un pomodoro a metà sopra ogni cubetto di anguria con il lato piatto rivolto verso l'alto. Colpire uno spiedino di bambù attraverso la parte superiore fino in fondo per fissare i 2 elementi. Allineare gli spiedini su un vassoio da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anguria

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili