Soufflé di patate a tre formaggi

Name: Soufflé di patate a tre formaggi
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 4 uova separate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte senza grassi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa tagliuzzato ridotto di grassi formaggio cheddar; 1 piccolo cipolla tritata; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente purè di patate (senza aggiunta di latte e burro); 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio svizzero tagliuzzato a ridotto contenuto di grassi

Il soufflé di patate a tre formaggi è un glutine antipasto. Questa ricetta serve 12. Una porzione contiene 123 calorie, 9g di proteine, e 3g di grasso. Per 58 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 132 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Una miscela di sale, formaggio cheddar, patate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Si tratta di un economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 55 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 53%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Soufflé di patate, Soufflé di patate, e Soufflé di patate.

Istruzione

In una grande ciotola, unire le patate, il latte, i formaggi, le cipolle, il sale e il pepe. Sbattere i tuorli d'uovo; mescolare in miscela di patate. In una piccola ciotola, sbattere gli albumi fino a formare picchi rigidi; piegare delicatamente nella miscela di patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Varietà Di Funghi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Trasferimento a un 2-qt. souffle piatto rivestito con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Cuocere, scoperto, a 375° per 40-45 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Servire immediatamente.

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ingrediente

Serving:

uova separate 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte senza grassi 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coppa tagliuzzato ridotto di grassi formaggio cheddar 1piccolo

cipolla tritata 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

purè di patate (senza aggiunta di latte e burro)1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio svizzero tagliuzzato a ridotto contenuto di grassi

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosato sono ottime scelte per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Bottiglia da 3 litri - Jeroboam) con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 400 dollari a bottiglia.

Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Bottiglia da 3 litri - Jeroboam)

Il vino nasce dal più puro succo d'uva e da solo permette a Laurent-Perrier di creare 'La Cuvée', uno champagne di grande finezza e di bella freschezza ottenuto dopo un lungo processo di invecchiamento nelle nostre cantine.Colore oro pallido. Le bollicine fini alimentano una mousse persistente. Naso delicato con sentori di agrumi freschi e fiori bianchi. La complessità del vino si esprime in note successive come note di pesca di vite e frutta bianca. Un perfetto equilibrio tra freschezza e delicatezza con sapori fruttati molto presenti sul finale.Questo vino fresco e puro è perfetto per un aperitivo. Le sue note di agrumi e frutti bianchi e il suo notevole equilibrio sostenuto da una sottile effervescenza, lo rendono un accompagnamento ideale per il pollame e il pesce più pregiato.