Skordalia

Name: Skordalia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente condimento al pepe e limone; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 4 grande patate sbucciate e tagliate a cubetti; 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale qb; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto bianco distillato

Skordalia potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questo senza glutine, intero 30, e vegan ricetta serve 3 e costi $2.0 per porzione. Una porzione contiene 282 calorie, 8g di proteine, e 11g di grasso. 11 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Vai al negozio e prendi aglio, olio d'oliva, patate e poche altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 97%. Provare Skordalia, Noce Skordalia, e Fagiolo bianco Skordalia per ricette simili.

Istruzione

Mettere le patate in una casseruola e coprire con acqua leggermente salata. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento fino a quando molto tenero, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scolare e tornare alla casseruola.

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Schiacciare insieme le patate, l'aglio, l'aceto e l'olio d'oliva con uno schiacciapatate o una grande forchetta. Continuare a mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati. Condire con sale a piacere. Questa salsa può essere servita refrigerata oa temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva