Sgombro arrosto con patate e zucca gialla

Sgombro arrosto con patate e zucca gialla
Sgombro arrosto con patate e zucca gialla potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, fodmap amichevole e intera 30 serve 1 e costa $3.63 per porzione. Una porzione contiene 573 calorie, 43 g di proteine, e 28 g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di pomodoro, limone, sgombro da mezzo chilo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare le patate si potrebbe seguire questo corso principale con il Focaccine di patate dolci come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Sgombro arrostito in padella con patate dolci, Patate dolci grigliate, zucchine e zucca gialla con pesto e Feta, e Medaglioni di agnello fritti in padella con purea di zucca gialla arrostita.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 375 gradi.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Unire le patate, la zucca, le fette di pomodoro, l'olio d'oliva e un buon pizzico di sale e pepein una piccola casseruola coperta che si adatta al pesce. Condire il pesce su entrambi i lati con sale e pepe e mettere sopra le verdure.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata SottilmenteCippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente
3
Mettere le fette di limone in cima. Coprire e arrostire per circa 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bucce Di LimoneBucce Di Limone
4
Guarnire con prezzemolo opzionale e servire immediatamente.Calcolatore di costo(per 1-2 persone)1/2 lb filetto di Sgombro spagnolo (a 9,99 $/lb da Pura Vida): $4.502 patate rosse (dal CSA): $0.251 di zucca gialla (dal CSA): $0.301 piccolo pomodoro (dal CSA): $0.251 cucchiaio di olio di oliva, sale, pepe, pianta di casa prezzemolo: $0.30 Totale: $5.60 Fattore di Salute
Ingredienti di cui avrai bisogno
SgombroSgombro
Zucca GiallaZucca Gialla
Patata RossaPatata Rossa
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
(tubo Grande)(tubo Grande)
5
Cinque punti brownie: Questa è una situazione insolita, perché theres un sacco di bene e un po " male in corso. Come accennato, la contaminazione da mercurio nello sgombro spagnolo non è nulla a cui starnutire; questi pesci sono raccomandati per mangiare solo due volte al mese a causa di esso. Ma la necessità di più vitamine omega nella nostra dieta media non deve essere trascurata, neanche, checosì ricco di frutti di mare. Quindi, la salutare pioggerellina di un cucchiaio di olio d'oliva rende questa preparazione una stella a basso contenuto di grassi rispetto alla frittura, e la zucca gialla è un'incredibile fonte di fibre, Vitamina C, Vitamina A e molti altri nutrienti, che chi avrebbe potuto indovinare? capita di includere acidi grassi omega 3.Fattore verde
Ingredienti di cui avrai bisogno
SgombroSgombro
Zucca GiallaZucca Gialla
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata SottilmenteCippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente
6
Sette punti brownie: Ad eccezione del limone e dell'olio d'oliva, questo è un pasto locale. Pura Vida Fisheries,uno dei venditori di frutti di mare di New York Greenmarkets, cattura fishwild fromthe Hampton Bays.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Zucchine, Non Sbucciate E TritateZucchine, Non Sbucciate E Tritate
Bucce Di LimoneBucce Di Limone

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Caposaldo Pinot Grigio con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 10 dollari per bottiglia.
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una struttura asciutta, croccante, vibrante e delicati aromi di frutta bianca, fiori e mandorle.Si abbina bene con carni bianche, pesce, frutti di mare, primi piatti e formaggi delicati.
DifficoltaNormale
Pronti30 m.
Serving1
Punteggio di salute100
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