Semifreddo al Cioccolato al Latte con Torta di Carote all'Anice Stellato

Name: Semifreddo al Cioccolato al Latte con Torta di Carote all'Anice Stellato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 1 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di carota fresco; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carote tagliuzzate, con verdure riservate (per guarnire, opzionale); 1 pizzico Pizzico di sale grosso; 2 (inverno) amido; 2 Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 2 grande uovo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato al latte, tritato; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (può essere o scremare) anice stellato macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina integrale

Semifreddo al cioccolato al latte con anice stellato Torta di carote richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 389 calorie. Per $1.16 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli gli albumi, l'amido di mais, l'olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Pasqua sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 45%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Zuppa di carote con Anice stellato, Purea di carote e anice stellato, e Zuppa di carote e anice stellato per ricette simili.

Istruzione

Fai il semifreddo

Mettere il cioccolato in una ciotola di vetro resistente al calore e sciogliere lentamente nel microonde. In alternativa, è possibile impostare la ciotola su una padella di acqua bollente (non lasciare che la ciotola toccare l'acqua) e mescolare fino a quando il cioccolato è completamente sciolto e appena caldo. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Acqua

Attrezzatura che userete

Microonde

Ciotola

Padella

Utilizzando un mixer elettrico portatile, montare la crema in una ciotola media fino a formare picchi morbidi; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Unire gli albumi e lo zucchero in una ciotola a prova di calore e mettere su una padella di acqua bollente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Padella

Sbattere continuamente fino a quando i bianchi sono appena caldi, circa 2 minuti.

Attrezzatura che userete

Sbattere

Togliere dal fuoco e trasferire in una grande ciotola. Sbattere la miscela di zucchero bianco d'uovo con un mixer elettrico portatile fino a quando i picchi rigidi si formano e gli albumi sono lucidi e lucidi, da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Zucchero

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Piegare la crema nel cioccolato fuso, quindi piegare con cura la meringa nella miscela di cioccolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Crema

Versare il composto di cioccolato in una padella da 9 x 13 pollici e metterlo nel congelatore fino a quando non è fermo, almeno 3 ore o durante la notte fino a quando non è congelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Attrezzatura che userete

Padella

Fai la torta

Riscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Unire le uova, l'olio, lo zucchero, il sale, la farina, l'anice stellato, il lievito e il bicarbonato in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bicarbonato

Anice Stellato

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Uovo

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare fino a quando appena incorporato; aggiungere le carote.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Foderare una pagnotta da 8 X 4 pollici (o 4 tazze) con pergamena o utilizzare una teglia antiaderente.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Pagnotta

Versare la pastella torta nella padella e cuocere per 45 minuti, o fino a quando il centro molle indietro quando leggermente toccato.

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Quando è abbastanza fresco da maneggiare, sformare su una teglia (eseguire un piccolo coltello intorno ai bordi se necessario per liberare la torta dalla padella) e lasciare raffreddare.

Attrezzatura che userete

Coltello

Padella

Tagliare a fette da 2 pollici, quindi tagliare ogni fetta a metà e mettere da parte.

Prepara la zuppa

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa

In una piccola casseruola, scaldare il succo di carota a fuoco medio, quindi aggiungere l'amido di mais e frullare fino a quando la miscela di succo di carota si addensa, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Carota