Sedano e purea di mele

Sedano e purea di mele potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 12 porzioni con 214 calorie, 3g di proteine, e 12g di grasso ogni. Per $1.62 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi la panna pesante, guarnisci: foglie di sedano, radice di sedano e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 5 ore. Con uno spoonacular punteggio di 36%, questo piatto non è così tremendo. Provare Radice di sedano e purea di mele, Sedano rapa, cavolo rapa e purea di mele, e Sedano rapa, cavolo rapa e purea di mele per ricette simili.

Istruzione

Sbucciare la radice di sedano con un coltello affilato, quindi tagliarla a cubetti da 1 pollice. Sbucciare e core mele, quindi tagliare a pezzi da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano Rapa

Mela

Attrezzatura che userete

Coltello

Sciogliere il burro in una pentola pesante da 6 a 8 litri a fuoco moderatamente basso, quindi aggiungere la radice di sedano, le mele e il sale e mescolare per rivestire con il burro. Coprire con un coperchio aderente e cuocere (senza aggiungere liquido), mescolando di tanto in tanto, fino a quando la radice di sedano è tenera, da 50 minuti a 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano Rapa

Mela

Burro

Sale

Attrezzatura che userete

Pentola

Miscela di purea in lotti in un robot da cucina fino a che liscio, circa 2 minuti per lotto. Riportare la purea nella pentola e mescolare in crema, pepe bianco e noce moscata. Riscaldare, coperto, a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a caldo, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Bianco

Moscata

Crema

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Pentola

La purea può essere fatta 1 giorno prima e raffreddata completamente, scoperta, quindi raffreddata, coperta. Riscaldare, coperto, a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a caldo, circa 15 minuti.