Salsa di piselli dagli occhi neri
La ricetta Black-Eyed Pea Salsa potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in giro 45 minuti. Questo hor d'oeuvre ha 657 calorie, 24g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 4 e costa $1.28 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi pepe, scalogno, tortilla chips e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 79%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Salsa di fagioli neri e piselli dagli occhi neri, Salsa di piselli dagli occhi neri, e Salsa di piselli dagli occhi neri.
Istruzione
Unire i piselli con pomodori e peperoncini, scalogno e succo di lime. Aggiustare di sale e pepe.
Servire con tortilla chips.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Dragonette Cantine Sta. Rita Hills Pinot Nero. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 45 dollari.
Dragonette Cantine Sta Rita Hills Pinot Nero
2016 è stato un altro in una serie di annate formidabili a Santa Barbara. Abbiamo avuto un altro germogliamento precoce e (a differenza del 2015) tempo perfetto durante il set, consentendo un raccolto forte ed equilibrato. Maggio, giugno e luglio sono stati abbastanza caldi e la maturazione è stata abbastanza rapida; tuttavia, un agosto non stagionalmente fresco ha rallentato notevolmente le viti. Per l'enologo è stato quasi ideale, poiché le uve sono state in grado di completare la maturazione lentamente, senza picchi di calore, e le uve hanno mantenuto un'ottima acidità. Nel corso di una serie di mattine fresche, abbiamo scelto ogni blocco a quasi perfetta maturazione ed equilibrio. I vini appaiono di grande carattere fruttato, acidità fresca e struttura tannica e profondità solida.