Salsa di Julep alla menta

Name: Salsa di Julep alla menta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta fresca tritate; 2 (inverno) scalogno tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) whisky bourbon; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto balsamico bianco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero bianco

Mint Julep salsa potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio salsa. Questa ricetta serve 4. Per $1.57 per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 211 calorie, 1g di proteine, e 6g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Vai al negozio e prendi scalogno, zucchero, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così impressionante spoonacular punteggio di 17%. Provare Julep alla menta, Julep alla menta, e Julep alla menta per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio; cuocere lo scalogno nel burro fuso fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Versare l'aceto, l'acqua e 3 cucchiai di bourbon nella casseruola; mescolare la menta e lo zucchero nel liquido fino a quando lo zucchero non si scioglie. Aumentare il calore ad alto e portare ad ebollizione; togliere immediatamente dal fuoco e lasciare riposare la miscela per circa 15 minuti. Filtrare attraverso un filtro a maglia fine. Mescolare 1 cucchiaio di bourbon nella salsa per finire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)