Salsa di Gazpacho

Name: Salsa di Gazpacho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 (può essere o scremare) sale grossolano kosher; 1 piccolo cetriolo, sbucciato, seminato, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice (circa 1 tazza); 3 spicchi daglio, tritati; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive di Kalamata denocciolate tritate grossolanamente; 6 (inverno) olio extra vergine di oliva (preferibilmente spagnolo); 3 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 1 peperone rosso, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata finemente; 2 (inverno) Aceto di vino sherry o aceto di vino rosso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori, animati, seminati, tagliati a cubetti da 1/4 di pollice; 1 peperone giallo, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice

Salsa Gazpacho potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale, e tutto 30 ricetta serve 5 e costi $1.25 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 2g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 215 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo Estate evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Se hai cipolla, pomodori, paprika e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Provare Halibut saltato con salsa Gazpacho, Gazpacho di zucchine e menta con salsa di ravanello, e Cocktail di gamberi alla griglia con salsa Gazpacho gialla per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 2(può essere o scremare)

sale grossolano kosher 1piccolo

cetriolo, sbucciato, seminato, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice (circa 1 tazza)3

spicchi d'aglio, tritati 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive di Kalamata denocciolate tritate grossolanamente 6(inverno)

olio extra vergine di oliva (preferibilmente spagnolo)3(inverno)

prezzemolo fresco tritato 1

peperone rosso, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tritata finemente 2(inverno)

Aceto di vino sherry o aceto di vino rosso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 31 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori, animati, seminati, tagliati a cubetti da 1/4 di pollice 1

peperone giallo, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 140 dollari per bottiglia.