Salsa di Chipotle

Name: Salsa di Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 2 spicchi d'aglio, tritati; 43 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza (circa essiccato chipotle peperoncini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo magro; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata o parte bianca di porri; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale

Non si può mai avere troppe ricette salsa, in modo da dare salsa Chipotle una prova. Questa ricetta serve 6 e costa 27 centesimi per porzione. Una porzione contiene 42 calorie, 0g di proteine, e 4g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi succo di limone, parte di porri, brodo di pollo scremato di grassi e poche altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 8%, che è migliorabile. Ricette simili includono Pollo Chipotle alla griglia con salsa di crema Chipotle-SRC, Ali di pollo alla griglia con salsa piccante Chipotle piccante e salsa di immersione di formaggio blu-yogurt, e Polpette in salsa di Chipotle.

Istruzione

In una ciotola, unire chipotles e 2 tazze di acqua calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Rossi

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciate riposare fino a quando chipotles sono morbidi, 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Rossi

Tirare fuori e scartare steli di peperoncino, semi e vene. Scartare anche l'acqua di ammollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Seme

Acqua

Nel frattempo, in una padella da 10 a 12 pollici, unire 1 cucchiaino di burro e cipolla. Mescolare spesso a fuoco alto fino a quando la cipolla è zoppicante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere chipotles e brodo di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Peperoncini Rossi

Raschiare la miscela in un frullatore. Girare fino a quando molto liscia. Tornare in padella e mescolare a fuoco vivo fino a cuocere a fuoco lento, circa 3 minuti, quindi aggiungere il succo di limone e il burro rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone