Salmone in camicia in brodo di Orzo (Cottura per 2)

Salmone in camicia in brodo Orzo (Cottura per 2) potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Una porzione contiene 409 calorie, 39g di proteine, e 16g di grasso. Per $4.85 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di brodo di pollo, funghi shiitake, peperoni arrostiti e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Bistecche di salmone in camicia in brodo di limone, Polpette e Orzo in Brodo, e Halibut in camicia in brodo vegetale per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, versare acqua calda sui funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciare riposare circa 20 minuti o fino a quando morbido.

Scolare i funghi, riservando il liquido. Risciacquare con acqua tiepida; scolare. Spremere l'umidità in eccesso dai funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Acqua

Rimuovere e scartare i gambi; tagliare i tappi in strisce da 1/2 pollici.

Filtrare il liquido del fungo attraverso il setaccio a rete metallica fine o il filtro del caffè nel forno olandese a 4 quarti. Mescolare il brodo e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Caff

Aglio

Brodo

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Setaccio

Riscaldare a ebollizione a fuoco medio-alto. Mescolare in orzo; ridurre il calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci Puliti E Cotti Al Microonde

Aggiungere il salmone. Cuocere a fuoco lento scoperto circa 10 minuti o fino a quando i fiocchi di salmone facilmente con la forchetta. Rimuovere con attenzione il salmone con spatola a fessura; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Attrezzatura che userete

Spatola

Mescolare funghi, peperoni, spinaci, basilico e cipolle nella miscela di brodo. Cuocere circa 2 minuti o fino a quando gli spinaci sono appassiti e l'orzo è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Fungo

Spinaci

Cipolla

Basilico

Brodo

Spinaci Puliti E Cotti Al Microonde

Mettere un pezzo di salmone in ogni singola ciotola; cucchiaio di brodo vegetale-orzo sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Salmone

Brodo

Spinaci Puliti E Cotti Al Microonde

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo (da cartone da 32 once)14Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi shiitake secchi 3(inverno)

foglie di basilico fresco a fette sottili 2spicchio

aglio, tritato finemente 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle verdi, tagliate diagonalmente 3(inverno)

pasta cruda di orzo (rosamarina)2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Parmigiano grattugiato, se lo si desidera 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperoni rossi arrostiti sgocciolati affettati 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone, sbucciato e tagliato in 2 pezzi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di spinaci a fette sottili 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua calda

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Lapis Luna Chardonnay con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.