Salmone glassato allo sherry con verdure al cavolo nero

Name: Salmone glassato allo sherry con verdure al cavolo nero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 0 (può essere o scremare) polvere di cinque spezie; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 (può essere o scremare) aglio tritato in bottiglia; 2 (inverno) soda crema dietetica; 1 1 libbra di zucchine, 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cavolo nero tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sherry secco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di soia a basso contenuto di sodio; 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone, scuoiati (circa 1 pollice di spessore); 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La ricetta Sherry-Salmone glassato con verdure di cavolo è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente un enorme senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo del Sud. Una porzione contiene 331 calorie, 38g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $4.51 per porzione. Una miscela di polvere di cinque spezie, sherry, cavolo verde e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è grande. Provare Cavoli Verdi glassati al balsamico, Salmone glassato allo sherry, e Verdi del sud perfetti (cavoli, barbabietole, cavoli verdi, senape) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Unire i primi 4 ingredienti in una piccola casseruola; portare a ebollizione, mescolando di tanto in tanto. Cuocere fino a ridurre a 3 cucchiai (circa 5 minuti).

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco; mescolare in aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Disporre il pesce su una teglia rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Spennellare il pesce con metà della miscela di sherry.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Cuocere a 375 per 5 minuti; spennellare il pesce con la miscela di sherry rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cuocere altri 5 minuti o fino a quando il pesce si sfalda facilmente quando viene testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mentre il pesce cuoce, unire l'acqua e il prossimo 6 ingredienti (acqua attraverso pepe) in una grande padella a fuoco medio-alto; portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere verdure; coprire, ridurre il calore a medio, e cuocere 10 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Padella Per Polli Da Carne

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

polvere di cinque spezie 0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 1(può essere o scremare)

aglio tritato in bottiglia 2(inverno)

soda crema dietetica 11 libbra di zucchine,

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cavolo nero tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sherry secco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 1(può essere o scremare)

succo di limone fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di soia a basso contenuto di sodio 2(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone, scuoiati (circa 1 pollice di spessore)0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Potresti provare con il senno di poi i vini Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.