Salmone crudo con cetrioli e Granita al Tè verde-Saumon cru et granité de concombre au thé vert

Name: Salmone crudo con cetrioli e Granita al Tè verde-Saumon cru et granité de concombre au thé vert
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Buccia di cetriolo; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Trasferire la preparazione del cetriolo in una padella poco profonda e metterla nel congelatore; 2 Continuare a congelare e rompere i cristalli di ghiaccio fino a quando completamente congelato, circa 3 ore a seconda della quantità; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Risciacquare il limone; 1 striscia Prendere bello di scorza di limone e cucchiaio il suo succo; 1 Dash Versare una di olio doliva, e tenere coperto in frigorifero fino al momento delluso; 1 fetta Lavare e il pepe sottilmente; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Servire senza aspettare; 1 Fetta il salmone sottilmente; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Mettilo sopra il salmone; 1 Rimuovere i semi e tagliarli; 30 Ogni minuto, usando una forchetta, mescola la granita, raschiandola dal fondo e dai lati della padella in modo che si congeli in modo uniforme; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Guarnire con le bucce di limone e le fette di pepe; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Lasciare riposare per 10 mns; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Mescolare con lo zucchero, il succo di limone, il tè in polvere e un pizzico di sale; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Mettilo sui piatti con il cetriolo 1/2 sbucciato e affettato; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Condire con sale e pepe; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cospargere con le erbe tritate; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Quando sei pronto a servire, prendi una forchetta per fare un cucchiaio di granita di cetriolo

Salmone crudo con cetrioli e Tè verde Granita-Saumon cru et granité de concombre au thé vert potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $5.59 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 2 porzioni con 505 calorie, 42g di proteine, e 14g di grasso ogni. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se avete posto in cima al salmone, metterlo sui piatti, servire senza aspettare, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Questa ricetta di La Tartine Gourmande ha 2 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Saumon A L'oiselle (salmone con acetosa e scalogno), Salmone con Lenticchie e burro di Senape (Saumon aux Lentilles), e Zenzero Aglio Fagiolini Vert (fagiolini) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

Buccia di cetriolo 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Trasferire la preparazione del cetriolo in una padella poco profonda e metterla nel congelatore 2

Continuare a congelare e rompere i cristalli di ghiaccio fino a quando completamente congelato, circa 3 ore a seconda della quantità 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Risciacquare il limone 1striscia

Prendere bello di scorza di limone e cucchiaio il suo succo 1Dash

Versare una di olio d'oliva, e tenere coperto in frigorifero fino al momento dell'uso 1fetta

Lavare e il pepe sottilmente 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Servire senza aspettare 1Fetta

il salmone sottilmente 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Mettilo sopra il salmone 1

Rimuovere i semi e tagliarli 30

Ogni minuto, usando una forchetta, mescola la granita, raschiandola dal fondo e dai lati della padella in modo che si congeli in modo uniforme 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Guarnire con le bucce di limone e le fette di pepe 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Lasciare riposare per 10 mns 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Mescolare con lo zucchero, il succo di limone, il tè in polvere e un pizzico di sale 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Mettilo sui piatti con il cetriolo 1/2 sbucciato e affettato 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Condire con sale e pepe 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cospargere con le erbe tritate 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Quando sei pronto a servire, prendi una forchetta per fare un cucchiaio di granita di cetriolo

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.