Salmone cotto nel latte di cocco

Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 4 e costi $1.41 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 275 calorie. Se hai pomodori, sale marino, succo di lime e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 2 persone hanno trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è buono. Provare Salay-ginto cotto a pressione (scad yellowstripe) con latte di cocco, Salmone scottato in padella con latte di cocco speziato, e per zuppa di latte di cocco con salmone selvatico e cavolo per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

4006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte di cocco in scatola 4

baccelli di cardamomo, sgrossati 1lasciare

menta fresca, tritata 2grande

spicchi d'aglio, sbucciati e tagliati a fette piccole e molto sottili 2

1/2 cm pezzo gingerroot, sbucciato e tagliato in piccole fette molto sottili 2

limette, succo di, solo 1

cile rosso fresco, decorticato e affettato il più finemente possibile 4

bistecche di salmone spesse 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 350Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori pelati e dimezzati 1piccolo

peperone giallo, decorticato e affettato sottilmente

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Lapis Luna Chardonnay con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.