Salmone alla griglia con insalata di cetrioli e yogurt

Name: Salmone alla griglia con insalata di cetrioli e yogurt
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cetrioli, sbucciati, dimezzati longitudinalmente, seminati, tagliati a fette da 1/4 di pollice; 1 1 libbra di zucchine, aneto secco o 1 cucchiaio. aneto fresco tritato; 1 piccoli chiodi di garofano aglio tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt bianco; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di salmone, tagliato in 4 pezzi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe

Salmone alla griglia con insalata di cetriolo-yogurt potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 328 calorie, 37g di proteine, e 17g di grasso ogni. Per $4.46 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai sale e pepe, aneto, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo yogurt bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt gelato alla pesca sano di 5 minuti come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 18 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Focaccia alla griglia e insalata di cetrioli e yogurt, Pollo allo yogurt alla griglia con insalata di cetrioli, e Salmone alla griglia con insalata di cetrioli per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, unire cetrioli, yogurt, aglio e aneto e mescolare bene. Coprire e conservare in frigorifero almeno 15 minuti o fino a 6 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Aglio

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Aneto

Attrezzatura che userete

Ciotola

Preriscaldare la griglia a gas a medio-alta. Strofinare il salmone con olio d'oliva e cospargere di sale e pepe. Griglia olio e cuocere salmone, lato della pelle verso il basso, 4 a 5 minuti. Utilizzare una spatola larga per capovolgere salmone; griglia fino a poco opaco, un altro 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Salmone

Olio Da Cucina

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Spatola

Grill

Condire l'insalata di cetrioli con sale e pepe e servire insieme al salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cetriolo

Salmone

Attrezzatura

Ciotola

Spatola

Grill

Ingrediente

Serving:

cetrioli, sbucciati, dimezzati longitudinalmente, seminati, tagliati a fette da 1/4 di pollice 11 libbra di zucchine,

aneto secco o 1 cucchiaio. aneto fresco tritato 1piccoli chiodi di garofano

aglio tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

yogurt bianco 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone, tagliato in 4 pezzi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.