Salmone affumicato con caviale su cetriolo

Name: Salmone affumicato con caviale su cetriolo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 70
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 (può essere o scremare) capperi tritati grossolanamente; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) caviale o uova di salmone 1/4 di tazza; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone appena spremuto; 1 1 libbra di zucchine, scorza di limone finemente grattugiata (da circa 1 limone medio); 213 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa fromage blanc (circa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cipolla rossa finemente grattugiata; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salmone affumicato, tritato grossolanamente

Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 12 calorie. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 70 e costi 33 centesimi per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Una miscela di pepe, sale kosher, salmone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Salmone affumicato e insalata di caviale, Panini al Salmone affumicato e Caviale, e Salmone affumicato, caviale e crostini per ricette simili.

Istruzione

Mettere il salmone affumicato, fromage blanc, cipolla, scorza di limone e succo di frutta, capperi, sale, e pepe misurata in un robot da cucina dotato di attacco lama. Processo, fermandosi a raschiare i lati della ciotola, se necessario, fino a che liscio, circa 20 secondi. A questo punto, la miscela di salmone può essere trasferita in una sac à poche dotata di punta a stella da 1/2 di pollice e refrigerata per un massimo di 4 ore.Quando si è pronti a servire, disporre le fette di cetriolo su un piatto da portata. Pipa circa 2 cucchiaini della miscela di salmone su ogni fetta. Top con la quantità desiderata di caviale o uova di salmone (si può avere qualche rimasto) e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone Affumicato

Impareggiabili D'argento

Uova Di Salmone

1-1/2 Oncia. Gin

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Caviale

8 (U-12) Gamberetti

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 2(può essere o scremare)

capperi tritati grossolanamente 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

caviale o uova di salmone 1/4 di tazza 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone appena spremuto 11 libbra di zucchine,

scorza di limone finemente grattugiata (da circa 1 limone medio)213Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coppa fromage blanc (circa 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cipolla rossa finemente grattugiata 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salmone affumicato, tritato grossolanamente

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.