Risotto primaverile

Name: Risotto primaverile
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso Arborio non cotto; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) asparagi, tagliati e tagliati in pezzi da 3/4 di pollice; 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente edamame sgusciato congelato; 2 (inverno) timo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e a basso contenuto di sodio; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) parmigiano grattugiato

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il Risotto primaverile. Questa ricetta rende 4 porzioni con 406 calorie, 16g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $2.77 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di edamame, 3-meno grassi crema di formaggio, parmigiano, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Primavera sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 76%. Provare Risotto primaverile, Risotto primaverile, e Risotto primaverile per ricette simili.

Istruzione

Portare 4 tazze di acqua a ebollizione in una casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere gli asparagi e cuocere per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Drenare. Portare 2 tazze di acqua e brodo di pollo a cuocere a fuoco lento in una casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scaldare una grande casseruola a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere l'olio d'oliva e girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Aggiungere la cipolla; cuocere 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere l'aglio e cuocere per 2 minuti, mescolando continuamente. Mescolare il riso, l'edamame e il sale; cuocere per 1 minuto. Mescolare in 1 tazza di miscela di brodo; cuocere per 4 minuti o fino a quando il liquido è quasi assorbito, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)

1 Arancia, Scorza

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere la miscela di brodo rimanente, 1/2 tazza alla volta, mescolando continuamente fino a quando il liquido viene assorbito prima di aggiungere altro (circa 20 minuti totali).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Mescolare gli asparagi, la crema di formaggio e il pepe; cuocere 1 minuto. Spoon 1 tazza di risotto in ciascuna delle 4 ciotole. Top ogni porzione con 1 cucchiaio di parmigiano; cospargere uniformemente con timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

8 (U-12) Gamberetti

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso Arborio non cotto 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

asparagi, tagliati e tagliati in pezzi da 3/4 di pollice 1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

edamame sgusciato congelato 2(inverno)

timo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4146 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza grassi e a basso contenuto di sodio 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 28Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

parmigiano grattugiato

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.