Risotto di gamberetti al cocco

Name: Risotto di gamberetti al cocco
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso arborio; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cocco tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 0 (può essere o scremare) papaya (hawaiana), tagliata a dadini piccoli; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti crudi, sbucciati e tagliati a dadini in pezzi da 1/2 pollice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro in scatola a dadini

Risotto al gambero di cocco potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 227 calorie, 10 g di proteine, e 12g di grasso. Per $1.47 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. 13 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, latte di cocco, cocco e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 7 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Risotto con gamberi al peperoncino e cocco, Risotto piccante al cocco con gamberi al lime, e Risotto Bok Choy con latte di cocco e gamberi scottati in padella.

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso arborio 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cocco tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 0(può essere o scremare)

papaya (hawaiana), tagliata a dadini piccoli 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti crudi, sbucciati e tagliati a dadini in pezzi da 1/2 pollice 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodoro in scatola a dadini

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Loveblock Pinot Grigio. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 24 dollari.