Risotto alla cipolla

Name: Risotto alla cipolla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezione Arborio riso; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) asparagi freschi; 2 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo caldo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 2 spicchi daglio, pressati; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 2 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolle dolci, tagliate a metà e tagliate a fette sottili

Il risotto alla cipolla potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 458 calorie, 12g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $3.48 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai vino, asparagi, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 65%. Provare Risotto alla Cipolla dolce, Risotto alla Cipolla caramellato con Pancetta, e Risotto alla cipolla, porro e Parmigiana per ricette simili.

Istruzione

Snap off estremità dure di asparagi; tagliare a pezzi da 2 pollici. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Soffriggere la cipolla, l'aglio e il sale in olio bollente in un forno olandese finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere il riso; cuocere, mescolando continuamente, 2 minuti. Ridurre il calore a medio; aggiungere 1 tazza di brodo. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando il liquido non viene assorbito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Ripetere la procedura con il brodo rimanente, 1 tazza alla volta. (Il tempo di cottura è di circa 30 minuti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Aggiungere gli asparagi e il vino; cuocere, mescolando delicatamente, fino a quando il liquido viene assorbito. Mescolare il formaggio; servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

confezione Arborio riso 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

asparagi freschi 2Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo caldo 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 2

spicchi d'aglio, pressati 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 2(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolle dolci, tagliate a metà e tagliate a fette sottili

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 60 dollari a bottiglia.