Ricco brodo di pollo

Ricco brodo di pollo
Il ricco brodo di pollo potrebbe essere proprio il contorno che stai cercando. Questa ricetta produce 6 porzioni con 132 calorie, 2 g di proteine e 8 g di grassi ciascuna. Per $ 1,7 a porzione, questa ricetta copre il 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e 3 direbbero che è stata azzeccata. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, cipolle, pepe in grani e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio dell’87%, il che è straordinario. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Ricco brodo di pollo fatto in casa, Ricco brodo di pollo fatto in casa e Ricco brodo di tacchino.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 450 gradi F.
Attrezzatura che userete
Spago Da Cucina O Spago Da MacellaioSpago Da Cucina O Spago Da Macellaio
2
Unisci le ossa di pollo, le cipolle, il sedano e le carote in una grande teglia; condire con olio e condire leggermente con sale e pepe. Arrostire fino a quando le ossa e le verdure diventano dorate, circa 30-40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spago Da Cucina O Spago Da MacellaioSpago Da Cucina O Spago Da Macellaio
Ossa Di PolloOssa Di Pollo
12 Tazze Di Pane Di Mais A Cubetti, Tostato12 Tazze Di Pane Di Mais A Cubetti, Tostato
6 Patate Rosse Medie, Tagliate A Spicchi6 Patate Rosse Medie, Tagliate A Spicchi
4 Cipolle Bianche, Tritate4 Cipolle Bianche, Tritate
Kefalotyri O Kasseri, GrattugiatoKefalotyri O Kasseri, Grattugiato
8 Prugne Viola, Snocciolate E Tritate Grossolanamente8 Prugne Viola, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Succhi Di Padella Dalla Teglia Di Tacchino2 Tazze Di Succhi Di Padella Dalla Teglia Di Tacchino
3
Trasferisci le ossa e le verdure in una pentola capiente, aggiungi 12 tazze di acqua fredda e gli ingredienti rimanenti e porta a ebollizione a fuoco alto. Abbassate la fiamma a una temperatura media e lasciate cuocere per 4 ore, schiumando la schiuma che sale in superficie con un mestolo ogni 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Tazze Di Pane Di Mais A Cubetti, Tostato12 Tazze Di Pane Di Mais A Cubetti, Tostato
1/2 Oncia. Tia Maria1/2 Oncia. Tia Maria
Attrezzatura che userete
Sciroppo Di Cioccolato CaldoSciroppo Di Cioccolato Caldo
MestoloMestolo
4
Togliere dal fuoco e filtrare attraverso un colino a rete in una pentola pulita.
Attrezzatura che userete
Per Servire (8 OncePer Servire (8 Once
Sciroppo Di Cioccolato CaldoSciroppo Di Cioccolato Caldo
5
Rimettete sul fuoco a fuoco alto e fate cuocere finché non si sarà ridotto della metà. Utilizzare immediatamente o lasciare raffreddare a temperatura ambiente, coprire e conservare in frigorifero o congelare fino al momento dell'uso.
Attrezzatura che userete
Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 40 m.
Serving6
Punteggio di salute84
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