Reticolo-Top Torta di More
Lattice-Top Blackberry Pie potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 415 calorie. Questa ricetta vegetariana serve 8 e costa $2.21 per porzione. 9 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai more, uova, scorza di limone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Lattice-Top Blackberry Pie {lattice top pie foto tutorial}, Reticolo-Top Torta di More, e Barre di mora a reticolo.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 400 gradi F con una teglia sul rack centrale. In una grande ciotola, gettare le more, lo zucchero, l'amido di mais, il succo di limone e la scorza di limone.
Lasciate riposare, mescolando e macinando grossolanamente di tanto in tanto, 20 minuti.
Montare un giro di pasta in un piatto di torta da 9 pollici. Tagliare i bordi, lasciando uno sbalzo di 1/2 pollici. Conservare in frigorifero mentre si continua.
Tagliare il restante pezzo di pasta in circa undici strisce larghe 11/4 di pollice.
Spoon la miscela di more nel guscio della torta. Punteggiare la parte superiore con il burro. Disporre le strisce di pasta in un reticolo sulla parte superiore del ripieno e tagliare le strisce vicino al bordo della padella; arrotolare e crimpare il bordo. Sbattere leggermente l'uovo con 1 cucchiaio d'acqua e spazzolare sulla parte superiore e sul bordo della torta.
Mettere la torta sulla teglia calda nel forno e cuocere fino a quando il ripieno bolle, 45 minuti a 1 ora. Se la crosta si rosola troppo velocemente, coprirla con un foglio e continuare la cottura.
Lasciate raffreddare la torta prima di servire.
Trova un reticolo how-to, o semplicemente adagiare metà delle strisce di pasta in modo uniforme sulla torta e disporre le strisce rimanenti in diagonale su di esse.