Ragoût di Funghi con Polenta Cremosa

Name: Ragoût di Funghi con Polenta Cremosa
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetti affettato funghi portobello bambino; 4 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 4 (inverno) prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato; 198 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezioni funghi shiitake freschi, gambo e affettato; 2 (inverno) foglie di timo fresco; 3 spicchi daglio, tritati; 4 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Parmigiano grattugiato fresco; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Polenta cremosa; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente porto; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogni dimezzati e tagliati a fette sottili; 1 rametto Contorno: timo fresco

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il Ragoût di funghi con Polentan cremoso. Questa ricetta rende 6 porzioni con 373 calorie, 15g di proteine, e 25 g di grasso ogni. Per $3.44 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 29 minuti. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli le foglie di timo, l'olio d'oliva, il sale e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Ragù cremoso di polenta e funghi, Ragù di funghi selvatici su polenta cremosa, e Polenta Cremosa con Carciofo, Cipolla Caramellata e Ragù di Olive per ricette simili.

Istruzione

Soffriggere lo scalogno e l'aglio in olio bollente in una padella capiente a fuoco medio 2 minuti. Aumentare il calore a medio-alto, aggiungere i funghi e cuocere, mescolando continuamente, da 4 a 5 minuti. Mescolare in porto; cuocere 2 minuti. Mescolare il brodo e i prossimi 5 ingredienti. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento 5 minuti o fino a quando leggermente addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo